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导语:莲子相信大家都听过以及吃过,莲子不但非常好吃而且还有非常高的食用价值,莲子有多种做法,我们既可以采用莲子来煮汤也可能做成甜点,但是
莲子相信大家都听过以及吃过,莲子不但非常好吃而且还有非常高的食用价值,莲子有多种做法,我们既可以采用莲子来煮汤也可能做成甜点,但是我们吃莲子的时候都是将莲子的心扔掉,因为莲子心非常的苦,但是其实我们这样的做法是不对的,因为莲子心的价值也是很高的。
那么莲子心的功效与作用到底是什么呢,我们只有了解了莲子心的功效与作用后,我们才能懂得在生活里面好好利用莲子心来为我们的健康服务。
莲子心,异名薏(《尔雅》),苦薏(《本草图经》),莲薏(《纲目》),莲心(《本草再新》)。为睡莲科植物莲的成熟种子的绿色胚芽。主产湖南、湖北、江西、福建、江苏、浙江等地。性味苦,寒。清心,去热,止血,涩精。治心烦,口渴,吐血,遗精,平和五脏之气。
①《食性本草》:"生取为末,以米饮调下三钱,疗血渴疾、产后渴疾。"
②《日华子本草》:"止霍乱。"
③《大明一练志》:"清心去热。"
④《医林纂要》:"泻心,坚肾。"
⑤《本革再新》:"清心火,平肝火,泻脾火,降肺火。消暑除烦,生津止渴,治目红肿。"
⑥《随息居饮食谱》:"敛液止汗,靖热养神,止血固精。"
【用法与用量】内服:煎汤,0.5~1钱;或入散剂。
用莲心12克,每天代茶饮用,可以降脂、清热、安神、强心。
1、莲子心茶不宜长期饮用,否则会对偏寒性体质的人造成不利的影响。平常大便干结以及腹部胀满之人,也不适宜饮用莲子心茶。
2、莲子心茶虽然具有缓解烦躁失眠的功效,但只适用于轻度失眠。失眠症状较为严重的人,还是要及时就医,遵照医嘱逐渐改善症状。
上文我们介绍了在吃莲子的时候我们都忽略了带有苦味的莲子心,其实莲子心的功效和作用也是非常明显的,莲子心有非常好的清心火的效用,此外莲子心有消暑以及生津等好处,上文详细介绍了莲子心的功效和作用以及禁忌。
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