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香蕉一直以来都是人们公认的通便佳品,但是一般来说,膳食纤维是能够促进排便得物质,它包括果胶和纤维素等等,它们是植物的细胞的残存物,但是却不被人们的肠道消化,所以它们可以软化大便,促进人体的排便,纤维素食用适当的量会对健康有益处,但是相对来说香蕉的膳食纤维含量并不是很高,所以香蕉并不具备很强的通便能力,那么有些朋友就想问了,如果空腹吃香蕉会不会造成腹泻呢?
同样的,香蕉的果糖含量与其他食物相比并无特殊之处。即使香蕉的果糖含量高于平均,仍然不具备通便、甚至引起腹泻的能力。
临床上有一种名为“乳果糖”的通便药物,是由一个半乳糖残基和一个果糖残基构成的一种双糖。这种药物不能被小肠消化和吸收,进入大肠以后在肠道细菌的作用下会分解为小分子有机酸,这些代谢产物和乳果糖一起可以起到提高肠腔内渗透压,使大便变软、变稀的作用。同样的,如果果糖能顺利进入大肠,也能起到同样的作用。但健康人的小肠具有强大的消化吸收功能,无论是以果糖单糖,还是以蔗糖形式存在的果糖,小肠都能充分的利用,除非短时间内摄入大量果糖的情况,一般很少会留给大肠。
只有乳果糖这样的例外可以逃脱小肠的吸收,而香蕉所含的果糖多为果糖单糖或蔗糖,无论是否空腹服用,都难以顺利到达大肠,发挥通便的作用。大多数食用香蕉后的腹泻往往是由于进食不洁食物引起,或仅仅是出于巧合。讽刺的是,香蕉不仅未必具有传说中的通便作用,相反是腹泻病人恢复期良好的营养补充品。香蕉质地柔软,易于消化,并且富含碳水化合物而又少含脂肪,非常适合为腹泻病人补充营养,促进疾病恢复;并且严重腹泻病人体内的钾离子大量从粪便中丢失,富含钾的香蕉可以帮助患者快速补充丢失的钾。
对于空腹吃香蕉会腹泻的谣言相信大家看过以上内容之后就会知道,不仅是不是空腹,吃香蕉都不会造成腹泻的,相反它可是腹泻的病人很好的营养品,不仅如此,它还是可以帮助某些心脏有问题的朋友的健康食品,但是肾功能不太好的人尽量不要多吃香蕉,容易发生其他疾病。
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