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随着社会的经济的不断进步,人们的生活节奏也是在不断地进步和提升。就是因为这样很多的人总是忙于自己的工作,缺少锻炼身体的时间。对于饮食也是注意的不到位,就是因为这样很容易出现便秘的情况,其实便秘起来是很难受的。那么,吃薏米红豆粥治便秘吗?下面一起去了解下:
口味:甜味 工艺:煮
红豆薏米粥的制作材料:
主料:薏米100克
辅料:枣(干)25克,赤小豆50克,仙鹤草10克
调料:白砂糖30克
教您红豆薏米粥怎么做,如何做红豆薏米粥才好吃
1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日;
2. 用纱布将仙鹤草包好;
3. 大枣去核浸泡;
4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;
5. 加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可。
小帖士-健康提示:
1. 清热解毒、活血止血,减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害;
2. 薏米味甘淡、性微寒,能健脾利湿、消热;
3. 红豆味甘酸性平,有清热解毒、散血消肿的功效;
4. 而仙鹤草味苦性平,可解毒消肿、收敛止血;
5. 大枣具有防肿瘤的作用,还可增强免疫功能,因而肿瘤病人若在化疗过程中食用大枣,可减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害;
6. 此菜适合肺癌患者食用。
便秘有虚实之分,寒热之别,其成因有肠胃积热、气机郁滞、气血不足、阳虚内寒等。临床发现,因脾虚生湿,湿滞肠腑,导致大肠传导阻滞而出现便秘也并非少见。而采用健脾化湿法可有效治疗这类便秘。
红豆,又叫赤小豆,性平味甘,有利水、除湿、健脾、解毒等功效,能治疗肾炎水肿、营养不良性水肿、黄疸、便血、热毒痈疮等。红豆含有较丰富的维生素B类、蛋白质、铁质等,其中所含膳食纤维成分,有加快肠胃蠕动、促进排尿、通便的作用。
薏米(薏苡仁)性平味甘,能健脾渗湿、止泻排脓,善治脾虚腹泻、肌肉和关节疼痛、水肿、脚气、肺脓疡等。二味合用,具有健脾化湿、调达气机功效,对脾虚湿滞引起的便秘当有一定疗效。但是,肠胃燥热、热盛伤津导致的便秘,或者脾虚无湿,以及孕妇,则应慎服上方。
脾虚湿滞的主要表现:大便困难(或溏滞不爽),腹胀脘闷,纳呆,困乏无力,舌质淡红,苔腻或黄腻,肛门灼热或腹中热等。
得过便秘的患者一定知道便秘这个疾病真的是让人难受的,但是在治疗的过程中一定不要急躁。掌握正确的方式治疗才是关键,同时大家也知道了吃薏米红豆粥还是对于便秘有着一定的效果的,所以大家还可以根据自己的实际情况选择吃一些吃薏米红豆粥。
- 上一篇:薏仁红豆粥的比例是什么
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