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导语:每个人都希望自己能够拥有健康的身体,往往总是会特别注意饮食的质量,其中绿豆粥放红枣就是非常营养的一种吃法,尤其是在炎热的夏季食用绿
每个人都希望自己能够拥有健康的身体,往往总是会特别注意饮食的质量,其中绿豆粥放红枣就是非常营养的一种吃法,尤其是在炎热的夏季食用绿豆有很好的解暑作用,搭配红枣还能起到补气血的作用,而且制作起来非常简单快捷,下面一起了解下绿豆粥放红枣的做法。
绿豆粥放红枣的做法
原料:大米150克、绿豆50克、金丝小枣25克。
红枣绿豆粥的做法
1.将所有原料淘洗干净。
2.锅内加适量清水,放入绿豆煮软,加入大米煮成粥,再放入小枣煮至黏稠即成。
营养价值
红枣是一种营养佳品,被誉为“百果之王”。红枣含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的多种维生素和18种氨基酸、矿物质 ,其中维生素C(抗坏血酸)的含量竟高达葡萄、苹果的70~80倍,芦丁(维生素P)的含量也很高,这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。
绿豆性凉味甘,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。绿豆汤是人人皆知的夏季较好的解暑饮料。绿豆的另一重要药用价值是解毒。
每到夏季很多人容易出现中暑以及贫血等疾病,如果调整好饮食就能避免这些情况出现,上面就是对绿豆粥放红枣的做法的介绍,平时他作为主食也是很好的选择,除了预防中暑之外还能补充体内所需要的营养价值。
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