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导语:在家里熬粥喝,是很多人都特别喜欢的,因为喝粥对身体是有一定益处的。很多人在熬粥的时候会发现粥上面漂浮了一层就好像油一样的物质,会用
在家里熬粥喝,是很多人都特别喜欢的,因为喝粥对身体是有一定益处的。很多人在熬粥的时候会发现粥上面漂浮了一层就好像油一样的物质,会用勺子把这些物质全部弄出来。其实,大可不必,因为这种物质其实是“米油”,具有非常强的滋补作用,就好像参汤一样。那么,核桃冰糖粥怎么做呢?
制作主料:大米、小米
辅料:银耳、核桃仁、冰糖
制作步骤:
1、银耳水泡1小时后洗净摘成小朵黄蒂儿去掉不要
2、将所有原料放入高压锅倒入适量天然矿泉水
3、盖好盖子,大火上汽后转小火压10分钟即可
做法2
冰糖银耳核桃粥饭
材料:绿豆、大米、小米、核桃仁、银耳、冰糖。
做法:
1、核桃分成两份;银耳分成两份,一份儿剁碎,一份撕成大朵。
2、除了大朵的银耳和一份儿核桃仁,其他的原料放入锅里;加比平时煮粥略少的清水。
3、定时20分钟。煮熟后放上剩余的核桃仁和银耳,即可。
最具养生功效养生粥
1、生姜苏叶粥。生姜是对付发烧、打喷嚏、咯痰等症状的最好“ 武器”,有祛痰、祛寒、补气、平喘的作用。苏叶也有发散风寒的作用,一般药店均可买到。具体做法是:苏叶12g,生姜3片,将白粥熬好后放入,再用文火熬15分钟就可食用了。
2、杏仁粥。杏仁具有生津止渴、润肺定喘的功效,是常用的润肺止咳药材。杏仁粥的做法是:取杏仁(去皮)20个左右,大米50g,先熬粥,快熬熟时加入杏仁继续熬15分钟,再加少许白糖或食盐。喝粥时要注意温度,不能过烫,以免口腔和消化道黏膜被烫伤。但也不能过凉,以免招致胃寒不适和影响疗效。
喝粥可以帮助人们减少膳食能量,对于控制体重是十分重要的。而且粥所占的体积非常大,但是密度比较低,这样一来就可以起到一定的减肥作用。尤其是用米饭熬成的粥,热量非常低,特别适合想要减肥的人喝。除了大米粥之外,一些粗粮粥也是推荐大家喝的。
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