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导语:黑米是特别有营养的,而且黑米补铁,黑米可以乌发,作用很大,再加上黑米芝麻粥的完美结合,每天通过喝黑米芝麻粥,就会对身体的健康特别有
黑米是特别有营养的,而且黑米补铁,黑米可以乌发,作用很大,再加上黑米芝麻粥的完美结合,每天通过喝黑米芝麻粥,就会对身体的健康特别有益处,所以很多家庭主妇,想全面了解一下黑米芝麻糊的做法,下面内容就做了详细的介绍,你可以来全面了解一下。
1、 黑米是一种药食兼用的大米,属于糯米类。营养丰富,含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、镁、铁、磷、钾、锌等营养元素;
2、黑芝麻属于胡麻科脂麻的黑色种子。营养丰富,含有大量的脂肪、蛋白质,糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分;
主料 黑豆 200g 黑米 150g
方法/步骤
1 将黑米洗干净,然后用清水浸泡4~5个小时;
2 然后将泡好的黑米和黑芝麻一起放入砂锅中,加入适量清水;
3 然后开大火煮开,再调至小火煲,煲的过程中用勺子时不时地搅拌锅底,防止黑米粘锅;
4 然后煲至黏稠状态,放入适量红糖,调至大火1~2分钟,将红糖搅拌均匀即可食用。
功效和作用
1 功能主治:补肾,益精血,润肠燥、开胃益中,健脾暖肝,明目活血、滋润皮肤,延缓衰老等
以上的内容就全面介绍了黑米芝麻糊的做法,所以在全面了解以后,由于这样的一种粥,对于身体特别有营养,所以对于很多家庭主妇,可以通过以上全面的介绍,了解一下黑米芝麻粥的做法,通过学着制作,让自己每天都能吃黑米芝麻粥。
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