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在众多营养价值颇高的食物中,红豆和银耳在维持人们的健康方面都是有着显着的疗效的,而在日常生活中,人们也喜欢将红豆和银耳混合熬制成营养可口的红豆银耳粥来食用,那么,红豆银耳粥的具体做法有哪些呢?详细步骤请看下文介绍,希望大家能够有所了解。
红豆可以有生津、利小便、消肿的功效。红豆是有红色外衣的,所以,经常吃红豆可以护心。
红豆含有丰富的赖氨酸。因为红豆里含有丰富的赖氨酸,所以,经常吃红豆,可以降低高血压、预防动脉硬化。在红豆里含有很多膳食纤维,这些纤维,可以让你解除便秘的痛苦,这就是红豆的功效与作用之一。常吃红豆,可以通便,降低血压。红豆里含有丰富的叶酸。
银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。
银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。它能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。可以滋补生津;润肺养胃,补肺益气。虚劳咳嗽;痰中带血;津少口渴;病后体虚;气短乏力 。
做法:
1.将所需的材料准备好
2.将丑耳用水浸泡
3.分成小块可以节约泡发时间
4.用剪刀将蒂剪去
5.泡好后,将银耳撕成尽量小的块
6.银耳放在高压锅中,加适量的水,将红豆洗净后加入
7.将红枣片洗净加入
8.加适量的冰糖
9.盖好高压锅的盖子,设定好时间
10.待气排完,即可享用了。
其实,在看完上文为大家所讲述的关于红豆银耳粥的制作方法后,相信大家已经能够熟练的在平时熬制出可口的红豆银耳粥了,需要大家注意的是,银耳虽然是属于一种有滋补作用的食物,但是,患有糖尿病的人是不适宜吃银耳的。
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