首页 > 饮食 > 养生汤 / 正文
导语:鲫鱼也叫河鲫,是日常生活中比较常见的淡水鱼,将它做成鲫鱼汤,不仅可以健脾利水而且还可以健脾补虚,更重要的是如果做法得当还可达到通乳
鲫鱼也叫河鲫,是日常生活中比较常见的淡水鱼,将它做成鲫鱼汤,不仅可以健脾利水而且还可以健脾补虚,更重要的是如果做法得当还可达到通乳催奶的效果,因此备受人们的喜欢。其实催奶的鲫鱼汤是有以下两种做法的,都特别的简单易学。
做法一:
一)材料:
鲫鱼1-2尾、骨头、姜、盐少许。
二)做法:
1.认真清洗鲫鱼,将葱姜切粒;
2.鱼下冷水锅,大火烧开,加葱姜,后改小火慢炖;
3.当汤汁颜色呈奶白色时调味稍煮即可。
适合人群:产妇
健康提示:
鲫鱼味甘、性平,入脾、胃、大肠经;具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营养不良性浮肿者宜食;孕妇产后乳汁缺少者宜食;脾胃虚弱,饮食不香者宜食;尤其适于做汤,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合产妇食用。
做法二
一)材料:
鲫鱼(约150g),豆腐50g,葱、姜末各5g,香菜10g,油1汤匙(10ml),盐1茶匙(5g),醋1茶匙(5ml)。
二)做法:
1.鲫鱼除去内脏,清洗干净,如果鲫鱼较大,可将鱼切成4cm长的段。豆腐切成1cm小丁,香菜切小段。
2.中火加热锅中的油,将鱼放入锅中煎2分钟,加入葱、姜末煸一下,随后加入800ml水,水开后,加入醋,再转小火煮制10分钟。
3.将豆腐丁放入锅中,再煮10分钟,至汤色转白后,调入盐。将汤盛入大碗中,上面撒上香菜段,即可。
鲫鱼汤既不油腻有营养丰富可以经常喝,奶水不足是很多妈妈的心头难题,有了这道鲫鱼汤,妈妈们就不用发愁宝宝奶水不足了。鲫鱼肉嫩味鲜,可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合产妇食用。
- 上一篇:鸡汤豆腐串做法是什么?
- 下一篇:豆角汤的做法 竟然如此简单!
猜你喜欢
- 2021-08-04 宋真宗看上宰相妻子,宰相这个做法太霸气了!
- 2021-08-04 张昭的脾气是又臭又硬,但他真的不适合当东吴丞相吗?
- 2021-08-04 崇祯帝是否适合做君主?他身上有哪些争议?
- 2021-08-04 秦琼被评为隋唐第一悍将,那他在作战时适合表现?
- 2021-08-04 南明永历帝为何不适合当皇帝?只因他没有一丝的主见
- 2021-08-04 豪格明明比福临更适合做继承人 最后继承皇太极位置的人为什么是顺治
- 2021-08-04 朱元璋分封朱允炆又削藩 朱元璋这次做法有错吗
- 2021-08-04 朱棣更适合做皇帝,朱元璋怎么不选他?
- 2021-08-04 诸葛亮第一次北伐时,最适合守街亭的人是谁?
- 2021-08-04 明明知道张飞不适合守城的刘备,为何要派他区守徐州?
留言与评论(共有 0 条评论) |
- 搜索
-
- 04-16六种祛湿养生汤清热解毒祛湿 可不要错过了
- 04-13灵芝神奇的药用价值 八款灵芝食疗汤推荐
- 04-09一鸽胜九鸡 鸽子汤的做法及功效
- 04-09老火汤食材搭配最重要 老鸭汤加山药功效倍增
- 03-04关于喝汤的讲究 这6类人群不能随意喝汤
- 01-17猪骨头汤美味营养又滋补 补钙补铁抗衰老可以多喝
- 12-15冬季多喝养生汤润肺止咳不生病 煲养生汤的注意事项
- 10-23自制高汤安全健康又美味 家常高汤的熬制方法
- 08-07五款益气补血汤 让你恢复好气色
- 08-01夏天饮食该进补 营养师推荐美味解暑汤
- 标签列表
-
- 自己的 (35188)
- 皇帝 (23449)
- 的人 (23402)
- 宝宝 (16778)
- 食物 (15693)
- 刘备 (14738)
- 皇后 (14460)
- 减肥 (14401)
- 运动 (12151)
- 孩子 (11875)
- 女性 (11050)
- 都是 (10976)
- 孕妇 (10953)
- 身体 (10866)
- 治疗 (10397)
- 皮肤 (10353)
- 刘邦 (9641)
- 维生素 (8129)
- 朱元璋 (8082)
- 乾隆 (7688)
- 秦国 (7150)
- 明朝 (7002)
- 患者 (6604)
- 太子 (6562)
- 武则天 (6547)
- 项羽 (6124)
- 公主 (6081)
- 康熙 (5827)
- 症状 (5770)
- 关羽 (5740)
- 功效 (5735)
- 雍正 (5668)
- 肌肤 (5644)
- 月经 (5612)
- 胎儿 (5355)
- 蜀汉 (5225)
- 太后 (5210)
- 疾病 (5139)
- 男人 (5134)
- 司马 (5029)