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导语:一直以来中医里都记载了一些药膳,不仅营养丰富,功效多样,对人体健康的好处还是非常多的。常见的滋补性身材也不少,像百合、鸡子白乃至桔
一直以来中医里都记载了一些药膳,不仅营养丰富,功效多样,对人体健康的好处还是非常多的。常见的滋补性身材也不少,像百合、鸡子白乃至桔梗等,都具有属于自己的功效和作用,若是能够将其搭配在一起来食用,所具有的养生保健作用会更好,那么百合桔梗鸡子汤有何功效?
【处方】百合3钱,桔梗2钱,五味1钱,鸡子白1枚。
【功能主治】失声,音哑。
【用法用量】煎半杯,去滓,入鸡子清,热服。
【摘录】《四圣心源》卷九
功效作用:
百合:每 100克百合干含蛋白质3.36克,脂肪0.18克,淀粉11.8克,还原糖3.0克,蔗糖10.39克,果胶5.6克,另外还含有秋水仙碱、维生素B;以及钙、磷、铁等多种成分。因此百合干有很高的利用价值。百合干性微寒、味甘,有润肺、止咳、清热。
1.润肺止咳:百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。
2.宁心安神:百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
3.美容养颜:百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。
桔梗:宣肺,利咽,祛痰,排脓。用于咳嗽痰多,胸闷不畅,咽痛,音哑,肺痈吐脓,疮疡脓成不溃。祛痰与镇咳作用、降血糖作用、抗炎作用、对循环系统的作用、抑制胃液分泌和抗溃疡作用,此外粗桔梗皂甙有镇静、镇痛和解热作用。
鸡子白:功用主治润肺利咽,清热解毒。
上文中对百合桔梗鸡子汤有何功效给出了明确的介绍,想必大家也都心中有数了。其实像这样的药膳还有很多,其他的食材也可以根据自己的健康状况来正确选用。当然了要想保障身体健康,除了要做到合理膳食外,还需要养成适当运动的好习惯。
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