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有很多食物吃了对肺部非常的好,也有很多养生汤喝了之后对肺部也非常大好,肺部如果不保养好的话是很容易患上一些疑难杂症的,肺部疾病的类型也有很多种,很多人会患上肺炎,肺结核等疾病都是由于长期不注意肺部保养的因素造成的,如果不注意肺部保养,导致肺部有毒素的话,那么就会引起很多对肺部不利的疾病,那么喝什么汤润肺呢?
一、茶树菇排骨汤 材料:茶树菇50克,切成小段,略冲洗即可(不要泡)。小排骨200克,切成小块,去核红枣10枚,蜜枣1枚,姜片1片。做法:待锅中水烧开,将所有材料放入开水中,大火煮15分钟,再用中火煲30分钟即可。功用:消脂、清肠胃,且有瘦身作用。提示:不吃肉的人可不放排骨,因为有菇,所以汤也相当鲜香。
二、西瓜乌鸡汤 材料:新鲜西瓜1个(将瓜肉挖出,留少许红色,将瓜皮切成小块),乌鸡1只,切块;蜜枣1枚,瘦肉200克。辅料:生姜1小片。做法:先将水烧开,将鸡块、姜片、瘦肉、蜜枣放入,大火煮半小时,中火煲1.5小时,这时,将切好的西瓜放入,再用中火煲半小时即可。最后,根据口味放盐。功用:养阴清热、补益肝肾。此汤对女人来讲,坚持长期喝,皮肤就会润滑。此汤很好看,有红色、绿色,乌鸡又是黑色的,既味美,又滋补。
三、沙参玉竹鱼尾汤 材料:沙参、玉竹各4克,南北杏5克,蜜枣1枚,花鲢鱼尾1条(约750克),瘦肉200克,姜1片。做法:先将鱼尾洗净,放入油锅(少许油),两边煎成金黄色。水烧开,将所有材料放入开水中,大火烧半小时,然后中火煲1.5小时即可,最后根据口味放盐。功用:沙参、玉竹调气润肺、生津止渴,对烟酒过多、睡眠不足的人特别有帮助。提示:沙参、玉竹、南北杏虽然均为中药,但药味不明显,所以这个汤是很鲜的。
如果想要润肺的话就可以按照上面我们介绍的食谱来给自己制作一份营养美味的汤,喝这个润肺汤的时候必须要注意汤里面的营养含量,避免给自己喝一些对身体不利的汤,也要注意食物的相生相克,不要将不能搭配的食物一起用来熬汤,如果是蘑菇汤的话,那么时间稍微长久一点,避免蘑菇中毒。
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