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在夏季的时候,多数人都喜欢制作一些银耳红枣汤,来饮用。银耳红枣汤是由银耳和红枣一同合起来煮。银耳和红枣都具有极高的营养价值,所以,平时喝银耳红枣汤是对身体非常有益。那么有人会问到银耳红枣汤能多吃吗?接下来我们就来祥细了解下银耳红枣汤的主要功效以及平时喝银耳红枣汤的一些注意事项吧。
银耳红枣汤营养价值
红枣果肉肥厚,色美味甜,富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等营养素,因此红枣历来是益气、养血、安神的保健佳品,对高血压、心血管疾病、失眠、贫血等病人都很有益。红枣不仅是养生保健的佳品,更是护肤美颜的佳品。但是银耳并不非常适合晚上吃,以免血粘度增高。因此最好是晚上提早两三个小时吃为佳。
银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。
红枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;
喝银耳红枣汤注意事项:
1、女性月经期间。特别是有眼肿或脚肿的现象的女性,这是湿重的表现。这些女性不适合服用银耳红枣汤,因为枣味甘甜,多吃易生湿,湿积于体内,水肿的情况会更严重。另外,体质燥热的妇女,不适合在月经期间喝红枣水,这会造成月经过多。
2、腹涨的时候。腹胀的人,不适合喝红枣水,越喝情况越严重。
3、患有糖尿病的时候。红枣糖分丰富,不适合糖尿病患者食用,否则易导致血糖升高,使病情恶化。
通过以上对于银耳红枣汤能多吃吗,以及喝银耳红枣汤的一些注意事项和功效的祥细介绍。对于平时喜欢喝银耳红枣汤的人来说,对于银耳红枣的一些注意事项和适合人群已有了一定的了解。另外需要注意,女性在月经期间,经量过多或是身体有出现水肿情况时,不禁止食用银耳红枣汤。
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