首页 > 饮食 > 养生汤 / 正文
导语:鲫鱼中富含的营养价值非常高,对帮助我们滋补保健身体有很好的效果,而且鲫鱼汤非常的鲜美所以很多人都爱喝,在煲鲫鱼汤的过程当中,有些人
鲫鱼中富含的营养价值非常高,对帮助我们滋补保健身体有很好的效果,而且鲫鱼汤非常的鲜美所以很多人都爱喝,在煲鲫鱼汤的过程当中,有些人喜欢放入玉米这样味道更甜,那么现在我们就一起去看一下,玉米鲫鱼汤的制作方法,以及玉米鲫鱼汤所需要的一些原料。
美食原料
主料:鲫鱼、甜玉米、红萝卜、姜
调味料:香油1/4汤匙 盐适量
制作方法
1. 甜玉米去衣和须,洗净,每根切4段;红萝卜洗净,切块;
2. 洗净宰好的鲫鱼,腹内黑膜要刮净,沥干水;
3. 拍裂一小块姜,热锅,用姜块在锅上擦一遍,放两汤匙油,待油六成热下鱼,煎至微黄,将鱼铲起放入瓦煲里,加入姜片和清水,煮沸;
4. 放入红萝卜和玉米,用文火煲一个小时,下盐调味即可食用。
鲫鱼是非常常见的食用鱼类,虽然骨头多,但胜在鱼味清甜,尤其是民间称呼的白鲫,肉质细嫩鲜美,用来煲汤滚粥最佳。顺德的鲫鱼粥便很出名,关键是厨子的刀工,鲫鱼全身的骨头,被师傅一刀刀"片薄",连影子都不见了,鱼片放入煮沸的白粥里即关火,撒点生姜丝,清甜的感觉难以形容。
相对于白鲫,自然有黑鲫,黑鲫土腥味重,肉质粗糙,因此价钱上也较便宜。黑鲫鱼用来葱爆也不错,最好选带鱼子的,爆好的鱼子异常甘香。
想让让自己喝到美味营养的鲫鱼汤,那么上面所介绍的这些甜玉米鲫鱼汤的,做法以及它的步骤问题,大家就应该注意掌握了,因为了解了这些方法步骤做出来的鲫鱼汤,就更加的鲜美,而且其中的营养物质更容易保存,从而对身体保健有更好的效果。
- 上一篇:冬瓜薏米排骨汤的做法有什么
- 下一篇:冬瓜羊肉汤的做法大全有哪些
猜你喜欢
- 2021-08-03 朝鲜美女奇皇后:元惠宗第三任皇后,最后搞垮大元王朝
- 2021-08-03 明朝皇帝引进美洲玉米解决饥荒问题,首先传入广西,人口增长两亿
- 2021-08-03 一位朝鲜美女,竟然掌握一国朝政,搞垮了强大的元朝
- 2021-08-03 因为一个朝鲜美女,搞垮了强大的元朝,这究竟是怎么回事
- 2021-08-02 ”玉米“之名怎么来的?与慈禧太后有怎样的关系
- 2021-08-02 为抗日殉难的朝鲜美皇后:遭玩弄后被活活烧死!
- 2020-04-08 金针菇好吃的七种家常做法 金针菇番茄汤香浓鲜美
- 2020-03-26 鲫鱼能利水消肿益气健脾 鲫鱼虽好却不是所有人都可以吃
- 2020-03-01 喝鲫鱼汤可以调节肠胃 烹制奶白鲫鱼汤的秘诀及禁忌
- 2020-01-22 常吃鲫鱼能健身使人延年益寿 四类人不宜食用鲫鱼
留言与评论(共有 0 条评论) |
- 搜索
-
- 04-16六种祛湿养生汤清热解毒祛湿 可不要错过了
- 04-13灵芝神奇的药用价值 八款灵芝食疗汤推荐
- 04-09一鸽胜九鸡 鸽子汤的做法及功效
- 04-09老火汤食材搭配最重要 老鸭汤加山药功效倍增
- 03-04关于喝汤的讲究 这6类人群不能随意喝汤
- 01-17猪骨头汤美味营养又滋补 补钙补铁抗衰老可以多喝
- 12-15冬季多喝养生汤润肺止咳不生病 煲养生汤的注意事项
- 10-23自制高汤安全健康又美味 家常高汤的熬制方法
- 08-07五款益气补血汤 让你恢复好气色
- 08-01夏天饮食该进补 营养师推荐美味解暑汤
- 标签列表
-
- 自己的 (35188)
- 皇帝 (23449)
- 的人 (23402)
- 宝宝 (16778)
- 食物 (15693)
- 刘备 (14738)
- 皇后 (14460)
- 减肥 (14401)
- 运动 (12151)
- 孩子 (11875)
- 女性 (11050)
- 都是 (10976)
- 孕妇 (10953)
- 身体 (10866)
- 治疗 (10397)
- 皮肤 (10353)
- 刘邦 (9641)
- 维生素 (8129)
- 朱元璋 (8082)
- 乾隆 (7688)
- 秦国 (7150)
- 明朝 (7002)
- 患者 (6604)
- 太子 (6562)
- 武则天 (6547)
- 项羽 (6124)
- 公主 (6081)
- 康熙 (5827)
- 症状 (5770)
- 关羽 (5740)
- 功效 (5735)
- 雍正 (5668)
- 肌肤 (5644)
- 月经 (5612)
- 胎儿 (5355)
- 蜀汉 (5225)
- 太后 (5210)
- 疾病 (5139)
- 男人 (5134)
- 司马 (5029)