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药物,食疗、汤水、水果这些东西在我们的身边都是非常普遍的,但是汤水因为容易食用,并且很容易就能被人消化摄取里面的营养更能让大家欢迎。血气不足这是我们身边非常普遍的时候,特别是女性朋友一到了冬季就会因为气血不足的问题给自己带来非常大的伤害。因此经常食用补气血汤对于她们的健康有着非常大的好处,中国的食物很多,那么补气补血的汤有哪些呢?
一、山药排骨汤
材料:猪排骨500克、山药1000克、红枣8粒、党参15克、黄芪20克、姜1块、葱白1根、料酒1汤勺、盐、鸡精少许。
做法
1、排骨切小节洗净后用凉水泡4小时以上,其间换几次水.让血水充分泡出来,再焯水沥干备用,党参.红枣.黄芪分别洗净备用。
2、锅放少许油加入姜片.葱节炒出香味再放入排骨翻炒出油.加入开水.料酒.党参.黄芪大火烧开倒入砂锅小火炖40分钟。
3、山药去皮洗净切滚刀加入排骨里再放入红枣.中火炖30分钟加入少许盐.鸡精调味即可。
二、归芪乌鸡汤
材料:乌鸡肉250克,黄芪20克,当归15克。
做法:
1、将乌鸡肉洗净,切块,当归、黄芪洗净。
2、将以上准备好的材料一齐置瓦锅内,加水适量,文火煮熟。调味服食。
三、四物汤
材料:当归、熟地、川芎、白芍、排骨、盐。
1、排骨洗净斩块,汆水捞起;
2、将当归、熟地、川芎、白芍各物洗净;
3、煮沸瓦煲里的净水,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个小时,下盐调味即可食用。
四、当归黄芪鸳鸯贝汤
材料:当归10克、黄芪10克、鸳鸯贝300克、清水1000克、盐3克、鸡粉2克。
做法:
1、鸳鸯贝,黄芪、当归、清水一起入汤煲。
2、煮沸后,转文火煲15分钟。
3、最后加盐、鸡粉调味,就可以了。
补气补血的汤有哪些呢,看着上面的介绍大家可以发现其实补气补血的汤原材料大都是比较温润的食材,这些食材对于人们的健康有着很好的帮助,并且这些汤水的制作方法和原料都是简单的,所以想要身体变得更好,不再畏怕寒冷,想要肌肤变得更加的年轻,那就赶紧自己动手试一试吧。
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