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想要让身体健康我们一定要注意对身体的保养,那么就离不开饮食的调整,主顾玉米汤是一种非常滋补的汤类,鲜美美味的猪骨搭配上香甜的玉米能让整个汤汁变得更加的营养,并且还不会让我们觉得非常的油腻,所以我们一定要掌握好制作方法才能把营养全部展现,下面一起了解下猪骨玉米汤的做法有哪些。
猪骨玉米汤的做法有哪些
做法一
1.主料准备好,胡萝卜切滚刀块,玉米劈开切段
2.猪骨洗净放入锅中,放姜和葱结,煮出血水后捞出,用温水冲洗掉浮沫后放入砂煲,放入姜片,注入足够的清水
3.放入玉米和胡萝卜,大火烧开,小火煲1小时左右,期间最好不要解开盖子,最后调入盐和鸡粉调味即可
做法二
1.排骨放入沸水中焯去血沫,玉米砍小段。
2.把排骨和玉米放入锅中加水煲一个半小时。
3.出锅的时候撒少许盐;无需再放其他调料,煲汤时间适自己的锅而定。
做法三
1.将排骨剁成块状,长短随意。
2.玉米去皮、去丝,切成小段。
3.葱切段,姜切片。
4.砂锅内放水,将水烧开,将锅内的血沫子倒掉(烧开即可,时间控制)!
5.往锅里倒油,爆炒一下排骨,倒水(若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋)加玉米,姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中,滴入少许白酒,大约煮半小时。
6.煲熟,加入少许盐调味即可。
做法四
1. 玉米切小段
2. 胡萝卜切滚刀状
3.葱打结,姜切片
4. 锅里水烧开放入适量料酒后,排骨焯水捞出洗净备用
5. 锅里放排骨,葱结,姜,并加入适量的水,大火烧开
6. 滴几滴醋,继续放入玉米和胡萝卜,烧开后转小火煮1个小时左右
7. 放入适量盐调味即可
上面就是对猪骨玉米汤的做法有哪些的介绍,平时自己在家给家人坐上一锅滋补营养的汤类能让我们身体变得更加的健康,但是想要把骨头的钙全部展现到汤汁当中在煮骨头烫的时候可以在骨头汤中加入几滴醋进行煲汤。
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