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导语:我们日常饮食的种类是丰富多彩的,其中主食就有很多种,面食就受到了很多人的喜欢,尤其是肠胃不好的朋友经常吃一些面食有很好的养胃作用,
我们日常饮食的种类是丰富多彩的,其中主食就有很多种,面食就受到了很多人的喜欢,尤其是肠胃不好的朋友经常吃一些面食有很好的养胃作用,其中挂面吃起来非常的简单,但是想要把它的营养变得丰富,我们需要做好它的汤汁,番茄搭配挂面一起制作能够很好的增加我们的食欲,并且番茄中含有丰富的维生素对身体有很多好处,下面一起了解一下番茄挂面汤的做法。
主料
番茄酱、西红柿、挂面
辅料
葱
做法
1.葱切小片,五六片就好,西红柿切小块,热油,放葱,炒香,在放西红柿和番茄酱,在锅里多炒会,西红柿要变得软烂
2.加水,等水烧开,加入面条,用淀粉沟汁,倒入,并加鸡蛋
3.放酱油少许,为了让颜色深,显得有味道,再放盐,糖少许,味精,面条软了就可以关火出锅了
食用价值
据营养学家研究测定:每人每天食用50~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
平时对于饮食我们一定不要嫌麻烦,饮食是我们获取营养最直接的方法,番茄挂面汤的做法非常的简单快捷,这样我们在吃用挂面的时候就不会觉得太过于枯燥和味道单一,加入番茄后能够让这样简单的快餐变得营养更加丰富,另外掌握让身体更加健康,一定要保证饮食质量。
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