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能吃到美味营养的食物能让我们的心情都变得愉快,木瓜是我们平时生活中经常能吃到的一种水果,而且用木瓜煲汤味道也非常的美味,木瓜能够起到很好的丰胸和美白皮肤的作用,他和番茄搭配在一起能使整个汤汁变得香甜美味,而且会使整个汤汁的维生素含量更高,同时还有很好的降血压的效果,下面一起了解下番茄木瓜汤的做法是怎样的。
番茄木瓜汤的做法
主料:番茄150克
辅料:木瓜100克 草菇30克 蘑菇(鲜蘑)30克 紫菜(干)30克
调料:香油10克 白酒5克 盐3克 味精2克
做法
1. 草菇、蘑菇洗净切片或切半
2. 番茄洗净去蒂切片
3. 小木瓜洗净,去蒂、尾,切成斜片
4. 紫菜撕成片状
5. 将草菇、蘑菇、番茄、小黄瓜放入煮开的素汤中续煮2~3分钟
6. 然后加进盐和味精即熄火
7. 趁热将紫菜片放入,并淋些香油及酒以增香味,即可盛起食用.
食用价值
据营养学家研究测定:每人每天食用50~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
木瓜鲜美兼具食疗作用,尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以补偿胰和肠道的分泌,补充胃液的不足,有助于分解蛋白质和淀粉。木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C,它们有很强的抗氧化能力,帮助机体修复组织,消除有毒物质,增强人体免疫力,帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效
上面就是对番茄木瓜汤的做法介绍,通过了解以后我们平时也可以按照上面的做法来食用这两种食物,而且做成汤之后我们还能更好的吸收里面的营养价值,另外我们也可以根据饮食习惯制作成蔬果汁来食用。
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