首页 > 饮食 > 养生汤 / 正文
当归与肉苁蓉都是营养价值很高的药材,可以加入药里面食用,也可以与食物一起食用,要注意这两种药材都在大补的,食用时必须谨慎一些,防止补充过度对身体造成伤害。详见的食疗偏方有当归肉苁蓉羊肉汤,当两种药材配合上羊肉时,营养会更强烈一些,放到汤里的药材就要控制量,不然放多。那么当归肉苁蓉羊肉汤的做法有哪些呢?
做法一
用料:
羊肉、肉苁蓉、姜、当归
做法:
1、肉苁蓉泡水,羊肉洗净,切块,用开水拖去膻味。
2、生姜、当归、肉苁蓉、桂皮、花椒、枸杞、圆肉,与羊肉一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲1小时15分钟,调味即可。
做法二
原料:
羊肉750克,大蒜60克,肉苁蓉30克,生姜4片,当归,调料各适量。
制作方法:
将羊肉洗净,切块,用开水拖去膻味。当归、大蒜(去衣)、生姜、肉苁蓉洗净,与羊肉一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,调味即可。
小提示:
肉苁蓉有补肾阳、益精血、润肠道。主肾阳虚衰、精血不足之阳痿、遗精、白浊、尿频余沥、腰痛脚弱、耳鸣目花、月经衍期、宫寒不孕、肠燥便秘。肉苁蓉有一定程度的抗衰老作用。肉苁蓉可使小鼠红细胞超氧化物歧化酶(SOD)的活性明显增强, 使小鼠心肌脂褐质含量明显降低。
当归补血、活血、调经止痛、润燥滑肠。主血虚诸证、月经不调、经闭、痛经、症瘕结聚、崩漏、虚寒腹痛、痿痹、肌肤麻木、肠燥便难、赤痢后重、痈疽疮疡、跌扑损伤。
中医认为精血同源,血虚者津液也不足,肠液亏乏易致大便秘结。当归可润肠通便,常与麻仁、苦杏仁、大黄合用治疗血虚便秘、与防风、川芎、芍药、大黄、薄荷叶、麻黄等组成防风通圣散,可泻热通便。
当归气轻而辛,故又能行血,既可通经调经,又能活络止痛,尤其适合女性使用,特别适合月经不调、痛经、血虚闭经等病证,被古人称为“妇科圣药”。与桃仁、红花、熟地黄、白芍、川芎配伍,组成妇科名方——桃红四物汤,常用于经期提前、痛经。
当归肉苁蓉羊肉汤是补充调理身体的饮食良方,当归是常见的药材,可是肉苁蓉的购买就要难一些,并且质量也不能得到保证。因为肉苁蓉的生产量低,生存环境差,多方面的因素就导致肉苁蓉的价格贵。在买药材的时候必须到当地正规的医院或是药房选购。做当归肉苁蓉羊肉汤是极简单的,与平时炖汤的方式一样,此汤就要重视羊肉的去腥。
- 上一篇:萝卜海带汤的做法有哪些
- 下一篇:卤牛肉的汤的做法
猜你喜欢
- 2021-08-04 长平之战,白起禁止士兵吃羊肉的原因是什么?
- 2021-08-04 白起在长平之战时,为何要下令全军禁止吃羊肉?
- 2021-08-04 长平之战中,白起为什么不让将士们吃羊肉?
- 2021-08-04 秦国发动长平之战时,白起为什么会下令秦军禁止吃羊肉?原因是什么
- 2021-08-03 秦人爱食羊肉 白起为什么会禁止士兵吃羊肉
- 2021-08-03 “御厨止用羊肉”,宋朝皇帝为什么喜欢吃羊肉?
- 2021-08-03 春秋时期的华元因一块羊肉叛国?华元究竟是个怎么样的人?
- 2021-08-03 在宋代,八品官也未必吃得起羊肉
- 2021-08-03 一代战神却被写成军师!此人生病,李世民剪胡子给他做药材
- 2021-08-03 窝囊将军一个敌人没杀 竟因为一碗羊肉被俘虏
留言与评论(共有 0 条评论) |
- 搜索
-
- 04-16六种祛湿养生汤清热解毒祛湿 可不要错过了
- 04-13灵芝神奇的药用价值 八款灵芝食疗汤推荐
- 04-09一鸽胜九鸡 鸽子汤的做法及功效
- 04-09老火汤食材搭配最重要 老鸭汤加山药功效倍增
- 03-04关于喝汤的讲究 这6类人群不能随意喝汤
- 01-17猪骨头汤美味营养又滋补 补钙补铁抗衰老可以多喝
- 12-15冬季多喝养生汤润肺止咳不生病 煲养生汤的注意事项
- 10-23自制高汤安全健康又美味 家常高汤的熬制方法
- 08-07五款益气补血汤 让你恢复好气色
- 08-01夏天饮食该进补 营养师推荐美味解暑汤
- 标签列表
-
- 自己的 (35188)
- 皇帝 (23449)
- 的人 (23402)
- 宝宝 (16778)
- 食物 (15693)
- 刘备 (14738)
- 皇后 (14460)
- 减肥 (14401)
- 运动 (12151)
- 孩子 (11875)
- 女性 (11050)
- 都是 (10976)
- 孕妇 (10953)
- 身体 (10866)
- 治疗 (10397)
- 皮肤 (10353)
- 刘邦 (9641)
- 维生素 (8129)
- 朱元璋 (8082)
- 乾隆 (7688)
- 秦国 (7150)
- 明朝 (7002)
- 患者 (6604)
- 太子 (6562)
- 武则天 (6547)
- 项羽 (6124)
- 公主 (6081)
- 康熙 (5827)
- 症状 (5770)
- 关羽 (5740)
- 功效 (5735)
- 雍正 (5668)
- 肌肤 (5644)
- 月经 (5612)
- 胎儿 (5355)
- 蜀汉 (5225)
- 太后 (5210)
- 疾病 (5139)
- 男人 (5134)
- 司马 (5029)