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可能很多人都特别爱喝红豆薏米汤,这的确是一个非常不错的选择,红豆薏米汤中不仅富含的大量的营养物质,还可以帮助我们领略它的美味,一年四季都可以使用,可能很多人对于冬天能喝红豆薏米汤及做法,还有很大的疑问,喝汤是没有时间限制的,下面就让我们一起来简述一下吧。
薏米红豆粥用来治疗湿热是很有效的。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,
因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。关于薏米和红豆的“消肿”作用,也很有意思。
我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。
所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。我平时给病人开完方子后,总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项,其中说得最多的就是回去熬薏 米红豆汤当茶喝。对于不具备这个条件的病人,我会让他用薏米和红豆熬粥,作为晚餐的主食。
喝汤是一个非常好的生活习惯,我们一定要养成爱喝汤的习惯,可以帮助我们很好的预防出现的各种肠胃疾病,以上也为我们介绍了冬天能喝红豆薏米汤吗及做法,相信大家都可以用以上的方法做出来美味的红豆薏米汤,快去尝试一下吧。
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