首页 > 饮食 > 养生汤 / 正文
导语:丝瓜鸡蛋汤是现在家庭中很受欢迎的一道家常菜,不仅制作简单而且营养价值很高,丝瓜中含有维生素B,它可以延缓人们衰老,还有维生素C 可以
丝瓜鸡蛋汤是现在家庭中很受欢迎的一道家常菜,不仅制作简单而且营养价值很高,丝瓜中含有维生素B,它可以延缓人们衰老,还有维生素C 可以起到美白的效果,是很好的美容养颜的佳品,鸡蛋中含有丰富的氨基酸,但是每天不能多吃,因为鸡蛋中含有的蛋白质很高,吃多的话会加重肾脏的负担,下面就说一下丝瓜鸡蛋汤的做法。
1.丝瓜去皮洗净切块,鸡蛋加盐打成蛋液。
2. 起油锅,下鸡蛋液炒到凝固成块。
3、转入放清水的汤锅。
4、水开,滴少许油,下丝瓜块。
5、滚至丝瓜断生,加少许盐调味发即可出锅。
丝瓜中含有丰富的多种营养元素,其中特别是能防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C最多,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品。另外丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高,其中的皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有抗病毒、抗过敏等特殊作用。
丝瓜鸡蛋汤含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1.维生素C,还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。每100克含蛋白质1.4~1.5克,脂肪0.1克,碳水化合物4.3~4.5克,粗纤维0.3~0.5克,灰分0.5克,钙18~28毫克,磷39~45毫克,核黄素0.03~0.06毫克,尼克酸0.3~0.5毫克。抗坏血酸5~8毫克。
丝瓜鸡蛋汤在制作的时候要注意选材,注意丝瓜和鸡蛋要新鲜,尤其是鸡蛋,丝瓜的话不要太老,不然很容易影响口感,鸡蛋也不要放太多,还有注意一些小的技巧,炒鸡蛋的时候不要炒的时间太长,这样鸡蛋容易炒得很老,注意好一些小细节的话每个人都可以做出美味又营养的丝瓜鸡蛋汤。
猜你喜欢
- 2021-08-04 慈禧是怎么美容的?刚生的鸡蛋有什么作用?
- 2021-08-04 空城计真的很高明吗 司马懿为什么没有敢进去
- 2021-08-04 道光的彤贵妃出身不是很高贵,晋升之路为何如此顺畅?
- 2021-08-04 朱高炽在位时间很短,为何历史评价却很高呢?
- 2021-08-04 王基的知名度不是很高,为何却是司马家族的心腹大将?
- 2021-08-04 吕蒙从武夫转变成全能型将领,但为何却没有很高的评价?
- 2021-08-04 在书写《史记》的时候,司马迁为何对樊哙的评价很高?
- 2021-08-04 李穆在北周的地位很高,但为何还要帮助杨坚建立隋朝?
- 2021-08-04 皇帝要吃公鸡蛋,大臣们如何解决的?
- 2021-08-04 历史上的关羽军事才能如何 关羽的军事才能很高吗
留言与评论(共有 0 条评论) |
- 搜索
-
- 04-16六种祛湿养生汤清热解毒祛湿 可不要错过了
- 04-13灵芝神奇的药用价值 八款灵芝食疗汤推荐
- 04-09一鸽胜九鸡 鸽子汤的做法及功效
- 04-09老火汤食材搭配最重要 老鸭汤加山药功效倍增
- 03-04关于喝汤的讲究 这6类人群不能随意喝汤
- 01-17猪骨头汤美味营养又滋补 补钙补铁抗衰老可以多喝
- 12-15冬季多喝养生汤润肺止咳不生病 煲养生汤的注意事项
- 10-23自制高汤安全健康又美味 家常高汤的熬制方法
- 08-07五款益气补血汤 让你恢复好气色
- 08-01夏天饮食该进补 营养师推荐美味解暑汤
- 标签列表
-
- 自己的 (35188)
- 皇帝 (23449)
- 的人 (23402)
- 宝宝 (16778)
- 食物 (15693)
- 刘备 (14738)
- 皇后 (14460)
- 减肥 (14401)
- 运动 (12151)
- 孩子 (11875)
- 女性 (11050)
- 都是 (10976)
- 孕妇 (10953)
- 身体 (10866)
- 治疗 (10397)
- 皮肤 (10353)
- 刘邦 (9641)
- 维生素 (8129)
- 朱元璋 (8082)
- 乾隆 (7688)
- 秦国 (7150)
- 明朝 (7002)
- 患者 (6604)
- 太子 (6562)
- 武则天 (6547)
- 项羽 (6124)
- 公主 (6081)
- 康熙 (5827)
- 症状 (5770)
- 关羽 (5740)
- 功效 (5735)
- 雍正 (5668)
- 肌肤 (5644)
- 月经 (5612)
- 胎儿 (5355)
- 蜀汉 (5225)
- 太后 (5210)
- 疾病 (5139)
- 男人 (5134)
- 司马 (5029)