首页 > 饮食 > 养生汤 / 正文
导语:莲藕豆腐汤,其实是一种很常见的食物的了。而且病人如果是食欲不佳糟糕的时候,那么其实是可以吃一下莲藕豆腐汤的了。因为往往有一些清凉和
莲藕豆腐汤,其实是一种很常见的食物的了。而且病人如果是食欲不佳糟糕的时候,那么其实是可以吃一下莲藕豆腐汤的了。因为往往有一些清凉和解暑的好处的了。而且这时候的病人其实不要吃辛辣刺激的食物,需要多喝汤汤水水的了。那么到底莲藕豆腐汤怎么做?
莲子:莲子中钙、磷和钾含量非常丰富,还含莲心碱、芸香、牛角花糖甙、乌胺、淀粉、棉子糖、蛋白质、脂肪及铁盐等成分;脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率,并能预防老年痴呆的发生;
莲藕豆腐的做法详细介绍
菜系及功效:私家菜 便秘食谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味:五香味
工艺:蒸
2材料编辑
主料:豆腐(北)500克
辅料:莲藕50克,莲子50克,银耳(干)50克,胡萝卜30克,青豆25克
调料:植物油25克,香油10克,盐4克,白砂糖3克,胡椒粉2克,淀粉(玉米)5克,大蒜(白皮)8克
3做法编辑
1. 将藕洗净后放入锅内煮熟切片;
2. 白木耳(银耳)浸发透后切碎末;
3. 胡萝卜洗净切丁;
4. 莲子浸透煮熟;
5. 大蒜捣细成泥待用;
6. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉;
7. 豆腐抓碎,加入蒜泥、精盐、白糖、香油、淀粉、白木耳拌匀;
8. 将大碗铺上保鲜膜,抹匀油,中间放入莲子,周围码一圈藕片,再放入豆腐茸压紧,上锅大火蒸20分钟,取出扣入盘内;
9. 将胡萝卜丁、青豆仁下入开水锅内,加精盐、香油、胡椒粉煮熟,用湿淀粉勾芡,浇在豆腐上即可。
莲藕豆腐汤其实是很好吃的了。而且如果是癌症病人放疗化疗后,感觉到口干舌燥的话,那么其实是可以吃点儿莲藕豆腐汤的了。当然了一些妇女如果存在着脾肾亏虚的问题的时候可以吃,当然了白带过多的人也宜食用。
- 上一篇:排骨莲藕淮山汤怎么做?
- 下一篇:冬瓜减肥汤的做法大全是什么?
猜你喜欢
- 2021-08-04 面对明朝时期的豆腐渣工程 朱元璋见到是怎么处理的
- 2021-08-04 此人是卖豆腐的小贩,后来竟成了唐朝开国功臣
- 2021-08-04 揭秘臭豆腐的历史,连朱元璋也喜欢吃?
- 2021-08-04 发明了豆腐和豆浆的汉室宗亲,此人结局如何?
- 2021-08-03 皇帝想节俭,大臣却大做文章?朱元璋的“豆腐”吃不起!
- 2021-08-03 康熙朝的两位清官,人称“豆腐汤”和“于青菜”
- 2021-08-03 抠门皇帝为节俭连吃10天豆腐 竟花白银2000两
- 2021-08-03 古今奇闻:朱元璋吃豆腐为何每餐花千两银子?
- 2021-08-03 揭秘朱元璋吃的什么豆腐一次就要花千两银子?
- 2021-08-03 心急吃不了热豆腐!康熙为何两度废掉太子胤礽
留言与评论(共有 0 条评论) |
- 搜索
-
- 04-16六种祛湿养生汤清热解毒祛湿 可不要错过了
- 04-13灵芝神奇的药用价值 八款灵芝食疗汤推荐
- 04-09一鸽胜九鸡 鸽子汤的做法及功效
- 04-09老火汤食材搭配最重要 老鸭汤加山药功效倍增
- 03-04关于喝汤的讲究 这6类人群不能随意喝汤
- 01-17猪骨头汤美味营养又滋补 补钙补铁抗衰老可以多喝
- 12-15冬季多喝养生汤润肺止咳不生病 煲养生汤的注意事项
- 10-23自制高汤安全健康又美味 家常高汤的熬制方法
- 08-07五款益气补血汤 让你恢复好气色
- 08-01夏天饮食该进补 营养师推荐美味解暑汤
- 标签列表
-
- 自己的 (35188)
- 皇帝 (23449)
- 的人 (23402)
- 宝宝 (16778)
- 食物 (15693)
- 刘备 (14738)
- 皇后 (14460)
- 减肥 (14401)
- 运动 (12151)
- 孩子 (11875)
- 女性 (11050)
- 都是 (10976)
- 孕妇 (10953)
- 身体 (10866)
- 治疗 (10397)
- 皮肤 (10353)
- 刘邦 (9641)
- 维生素 (8129)
- 朱元璋 (8082)
- 乾隆 (7688)
- 秦国 (7150)
- 明朝 (7002)
- 患者 (6604)
- 太子 (6562)
- 武则天 (6547)
- 项羽 (6124)
- 公主 (6081)
- 康熙 (5827)
- 症状 (5770)
- 关羽 (5740)
- 功效 (5735)
- 雍正 (5668)
- 肌肤 (5644)
- 月经 (5612)
- 胎儿 (5355)
- 蜀汉 (5225)
- 太后 (5210)
- 疾病 (5139)
- 男人 (5134)
- 司马 (5029)