首页 > 饮食 > 养生汤 / 正文
导语:泥鳅的味道非常的好,软软糯糯的味道,而且呢,泥鳅的身上骨头较少吃,起来也是特别方便,在日常的生活当中,很多的朋友都非常的喜欢吃泥鳅
泥鳅的味道非常的好,软软糯糯的味道,而且呢,泥鳅的身上骨头较少吃,起来也是特别方便,在日常的生活当中,很多的朋友都非常的喜欢吃泥鳅,一条都有美容养颜,也有着不错的功效,那么,接下来的文章我们了解一下,泥鳅鸡蛋汤的做法。
食材明细
泥鳅500克
鸡蛋100克
猪油(炼制)100克料酒50克
大葱15克姜15克
鸡油15克盐10克
味精2克胡椒粉2克
鳅鱼附蛋汤的做法详细步骤
1. 鳅鱼用清水活养一天,使泥腥味从口里吐出,再用清水洗一遍,沥干水分;
2. 葱白切开,余下葱和姜拍破;
3. 将猪油烧至六成热,下入拍破的葱、姜煸锅;
4. 再下入鳅鱼并立即盖上盖,以免鳅鱼蹦出锅外,鳅鱼下锅受热即死;
5. 然后揭开盖,烹入料酒,加入适量的水,煮沸后移用小火炖烂;
6. 将鸡蛋打开,装入碗内搅散;
7. 食用时,将炖好的鳅鱼去掉葱、姜,倒入锅内;
8. 加入精盐和味精煮沸,调好味,撇去浮沫;
9. 再将鸡蛋用漏勺流入锅内,即熟;
10. 将鳅鱼蛋汤装入汤盘内,撒上胡椒粉、葱花和鸡油即成。
鳅鱼附蛋汤的做法小贴士
健康提示:
1. 鳅鱼,又称泥鳅;
2. 鳅鱼味甘,性平,入脾,肺经,具有补中气,祛湿邪之功效;
3. 鳅鱼附蛋汤以鳅鱼、鸡蛋为主料,共具调中益气,壮阳补虚之作用;
4. 适用于脾胃虚弱之消化不良、食欲不振或阳痿、早泄等症。
文章当中我们了解到了泥鳅鸡蛋汤的做法,方法非常的简单,在生活当中加入少量的配料,就可以做出好吃美味的鸡蛋汤,还不快来尝试一下,简单而去的美味。
- 上一篇:催奶猪蹄汤的做法有哪些呢
- 下一篇:羊肉海参汤如何做好吃
猜你喜欢
- 2021-08-04 慈禧是怎么美容的?刚生的鸡蛋有什么作用?
- 2021-08-04 宋真宗看上宰相妻子,宰相这个做法太霸气了!
- 2021-08-04 苏味道在官场上经历了什么?为什么他的外号是“苏模棱”?
- 2021-08-04 苏麻喇姑常年不洗澡味道肯定很重 康熙为什么还对她如此尊敬
- 2021-08-04 皇帝要吃公鸡蛋,大臣们如何解决的?
- 2021-08-04 慈禧逝世出殡的当日,为何会臭气熏天?味道从哪来
- 2021-08-04 朱元璋分封朱允炆又削藩 朱元璋这次做法有错吗
- 2021-08-04 清河公主身份尊贵为什么会被当奴隶贱卖?回宫后的做法服了
- 2021-08-04 刘邦为什么要对韩信下杀手 李世民和刘邦的做法截然不同
- 2021-08-04 历史上的公孙弘是个什么样的人?面慈心恶,大汉官场的老泥鳅
留言与评论(共有 0 条评论) |
- 搜索
-
- 04-16六种祛湿养生汤清热解毒祛湿 可不要错过了
- 04-13灵芝神奇的药用价值 八款灵芝食疗汤推荐
- 04-09一鸽胜九鸡 鸽子汤的做法及功效
- 04-09老火汤食材搭配最重要 老鸭汤加山药功效倍增
- 03-04关于喝汤的讲究 这6类人群不能随意喝汤
- 01-17猪骨头汤美味营养又滋补 补钙补铁抗衰老可以多喝
- 12-15冬季多喝养生汤润肺止咳不生病 煲养生汤的注意事项
- 10-23自制高汤安全健康又美味 家常高汤的熬制方法
- 08-07五款益气补血汤 让你恢复好气色
- 08-01夏天饮食该进补 营养师推荐美味解暑汤
- 标签列表
-
- 自己的 (35188)
- 皇帝 (23449)
- 的人 (23402)
- 宝宝 (16778)
- 食物 (15693)
- 刘备 (14738)
- 皇后 (14460)
- 减肥 (14401)
- 运动 (12151)
- 孩子 (11875)
- 女性 (11050)
- 都是 (10976)
- 孕妇 (10953)
- 身体 (10866)
- 治疗 (10397)
- 皮肤 (10353)
- 刘邦 (9641)
- 维生素 (8129)
- 朱元璋 (8082)
- 乾隆 (7688)
- 秦国 (7150)
- 明朝 (7002)
- 患者 (6604)
- 太子 (6562)
- 武则天 (6547)
- 项羽 (6124)
- 公主 (6081)
- 康熙 (5827)
- 症状 (5770)
- 关羽 (5740)
- 功效 (5735)
- 雍正 (5668)
- 肌肤 (5644)
- 月经 (5612)
- 胎儿 (5355)
- 蜀汉 (5225)
- 太后 (5210)
- 疾病 (5139)
- 男人 (5134)
- 司马 (5029)