首页 > 饮食 > 养生汤 / 正文
导语:煲汤是很多人爱喝的,这类汤含有的营养元素较多,喝的时候对身体营养有很好补充,不过在进行煲汤的时候,一定要注意方法,很多人在进行煲汤
煲汤是很多人爱喝的,这类汤含有的营养元素较多,喝的时候对身体营养有很好补充,不过在进行煲汤的时候,一定要注意方法,很多人在进行煲汤的时候,都是比较随意,这样制作出来的汤不会很好喝,那煲鲫鱼汤的做法如何呢,对煲鲫鱼汤也不是复杂,都是能够轻松制作出来。
煲鲫鱼汤的做法:
材料:活鲫鱼2条,白萝卜1个(约250克),小汤圆适量,熟猪油适量,精盐少许,料酒少许,鸡精少许,醋适量,葱适量,姜适量,胡萝卜丝少量。
做法:
1.水磨汤圆粉入清水拌和成糯米粉团,搓成小汤圆(现在小汤圆超市里都有卖的,所以这步可以忽略);
2.将活鲫鱼杀洗干净;白萝卜洗净,切成细丝;葱切成段;姜分别切成片和末;
3.锅中放入熟猪油,烧热后将鲫鱼煎成微黄色,一般熟即可,太熟了容易碎,煎好后捞起至盘中;
4.锅中注入清水750克,烧开后放入白萝卜丝、胡萝卜丝及葱姜等其他调料煮开,再放入小汤圆和煎好的鲫鱼滚煮10分钟,最后调入少许盐和鸡精熄火即可食用。
小诀窍
1. 鲫鱼腹内有一层黑衣,如不去会产生腥味。
2. 起锅时再放盐少许,记住,沿不要放多,以免破坏鱼汤的鲜甜。
在对煲鲫鱼汤的做法认识后,制作煲鲫鱼汤时候,可以按照以上制作步骤进行,而且制作煲鲫鱼汤时候,对它的制作时间一定要掌握好,制作时间太长的话,鲫鱼的味道不会很好,这样喝鲫鱼也不会很喜欢,这点制作鲫鱼汤要注意的。
- 上一篇:鲍鱼鸡汤的家常做法有哪些
- 下一篇:虫草鸡汤的做法有哪些
猜你喜欢
- 2021-08-04 张鲁既无大善亦无大恶,为何却受到当时很多人的鄙视?
- 2021-08-04 李恢作为深受刘备信任的大将,为何却被很多人忽略了?
- 2021-08-04 抛开一切成见而言,汉武帝和康熙有着哪些相似之处?
- 2021-08-04 很多人都听说过“汉初三杰”的大名,谁对刘邦来说最重要?
- 2021-08-04 武则天在位时得罪了很多人 武则天退位后为什么还能功成身退
- 2021-08-04 刘邦究竟有多流氓?为什么很多人称他为流氓皇帝?
- 2021-08-04 不杀生的苏东坡,是如何制作出著名的东坡肉的?
- 2021-08-04 樊哙为什么没有被刘邦除掉?他的智慧要高过很多人
- 2021-08-04 为什么后世很多人对田豫不熟悉?他为曹魏做了哪些贡献?
- 2021-08-04 乾隆举办了千叟宴,为何会有很多人因此丧命?
留言与评论(共有 0 条评论) |
- 搜索
-
- 04-16六种祛湿养生汤清热解毒祛湿 可不要错过了
- 04-13灵芝神奇的药用价值 八款灵芝食疗汤推荐
- 04-09一鸽胜九鸡 鸽子汤的做法及功效
- 04-09老火汤食材搭配最重要 老鸭汤加山药功效倍增
- 03-04关于喝汤的讲究 这6类人群不能随意喝汤
- 01-17猪骨头汤美味营养又滋补 补钙补铁抗衰老可以多喝
- 12-15冬季多喝养生汤润肺止咳不生病 煲养生汤的注意事项
- 10-23自制高汤安全健康又美味 家常高汤的熬制方法
- 08-07五款益气补血汤 让你恢复好气色
- 08-01夏天饮食该进补 营养师推荐美味解暑汤
- 标签列表
-
- 自己的 (35188)
- 皇帝 (23449)
- 的人 (23402)
- 宝宝 (16778)
- 食物 (15693)
- 刘备 (14738)
- 皇后 (14460)
- 减肥 (14401)
- 运动 (12151)
- 孩子 (11875)
- 女性 (11050)
- 都是 (10976)
- 孕妇 (10953)
- 身体 (10866)
- 治疗 (10397)
- 皮肤 (10353)
- 刘邦 (9641)
- 维生素 (8129)
- 朱元璋 (8082)
- 乾隆 (7688)
- 秦国 (7150)
- 明朝 (7002)
- 患者 (6604)
- 太子 (6562)
- 武则天 (6547)
- 项羽 (6124)
- 公主 (6081)
- 康熙 (5827)
- 症状 (5770)
- 关羽 (5740)
- 功效 (5735)
- 雍正 (5668)
- 肌肤 (5644)
- 月经 (5612)
- 胎儿 (5355)
- 蜀汉 (5225)
- 太后 (5210)
- 疾病 (5139)
- 男人 (5134)
- 司马 (5029)