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导语:我们在生活中经常在吃饭或者馒头的时候喝一些汤品,那么我们生活中常喝的鸡蛋柿子汤是怎样做的呢,哪些办法做出来的鸡蛋柿子汤更加的好喝呢
我们在生活中经常在吃饭或者馒头的时候喝一些汤品,那么我们生活中常喝的鸡蛋柿子汤是怎样做的呢,哪些办法做出来的鸡蛋柿子汤更加的好喝呢?下面就让小编给大家介绍几种简单的鸡蛋柿子汤做法介绍,希望你们可以在家就尝试制作。
方法一:
食材明细西红柿 1个 鸡蛋 1个 香油 适量 鸡精 适量 盐 适量 姜 适量 葱 适量 蒜 适量 1、西红柿洗净切成滚刀块
2、葱、姜、蒜切碎。
3、鸡蛋磕到碗里,把鸡蛋搅拌均匀。
4、锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。
5放入西红柿翻炒。
6、添加少许凉水和盐
7、开锅后倒入鸡蛋液片刻,放入鸡精和香油,即可出锅
方法二:
鸡蛋柿子汤的做法详细步骤
制作方法:
(1)把柿子洗净,去掉蒂,一切两瓣,再顶刀切一分厚的片。
(2)把鸡蛋磕入碗内,用筷子搅拌均匀。
(3)将木耳切成小片,香菜切成末,葱姜切成丝。
(4)勺内添清汤,放入柿子,木耳和精盐烧开,撇出浮沫,淋入鸡蛋汁,撒入味精少许,即可出勺。
(5)食用时撒上葱丝、姜丝,淋上少许香油即可。
通过以上我们给大家介绍的关于鸡蛋柿子汤的几种制作办法介绍,大家是不是都清楚了呢,制作这样的简单美味是不需要太多注意的,只要我们按照步骤一步步进行,我们在家里就可以做出自己喜欢的美味汤了,希望小编介绍可以帮助你。
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