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导语:鲤鱼相信大家在生活当中经常会,鲤鱼不仅仅非常适合很多孕妇朋友们,而且对于身体经常会虚寒的朋友来说也是一道不错的美味佳肴接下来的这篇
鲤鱼相信大家在生活当中经常会,鲤鱼不仅仅非常适合很多孕妇朋友们,而且对于身体经常会虚寒的朋友来说也是一道不错的美味佳肴接下来的这篇文章那种要介绍的就是鲤鱼木瓜汤的做法,相信很多的朋友们非常陌生,那么来一起了解一下。
原料
木瓜500到600克(约1个)、莲子20克、眉豆20克、鲫鱼1至2条。木瓜性平味 鲫鱼木瓜汤其他系列
鲫鱼木瓜汤其他系列
甘,具清心润肺、健胃益脾的作用,是采用未成熟的木瓜,现作润肺健胃的汤品,则采用成熟的木瓜;莲子性平,味甘、涩,入心、脾、肾经,功能养心、益肾、补脾、涩肠;鲫鱼性平味甘,入脾、胃、大肠经,功能健脾,补虚。
做法
先把鲫鱼洗净、去内脏,用慢火稍煎至微黄;莲子去芯和眉豆一起洗净,用清水漫泡片刻;木瓜洗净后去皮,切成块状,然后一起放入瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),先用武火煲沸后,改用文火煲2个小时,调入适量食盐和少许生油便可,此量可供3至4人用。木瓜、莲子、眉豆、鲫鱼可拌入酱油食用。
挂当中还有这样夹着什么非常的高,而且呢,再搭配上鲤鱼真的是一道非常好的大补汤,以上的文章当中我们了解到了鲤鱼木瓜汤的做法方法,也是非常简单,口味十足。
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