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导语:鸡爪芋相信大多数的人都很少听说过这种食材的,其实这也是一种地方的特产的,很多地区都是没有这种食材的,所以大家都比较的陌生,但是这种
鸡爪芋相信大多数的人都很少听说过这种食材的,其实这也是一种地方的特产的,很多地区都是没有这种食材的,所以大家都比较的陌生,但是这种食材煲汤的效果是非常好的,下面我们就一起来了解一下鸡爪芋煲汤的食谱。
主要食谱:
鸡爪芋苗汤:
材料:鸡爪芋苗500克,黄豆30克,猪骨300克,生姜一片,
方法:
1,首先把鸡爪芋刮去表层皮质,洗净,切到6厘米左右一段,黄豆去壳
2,先把猪骨加水煲至滚,然后加入鸡爪芋苗和黄豆,大火煲1小时,改中火煲2小时,即可饮用。
功效:清甜可口,消滞健胃,温和,寒底热底人群均可饮用。
鸡爪芋排骨汤
材料:1斤鸡爪芋、1斤排骨、姜片5小块、红枣8颗、油 适量
做法:先把排骨洗干净去水,放大约1.5L水,把排骨和鸡爪 芋红枣姜片一起放在炖锅炖,一直炖6个小时,最后放调料。
功效:健脾养胃
以上这篇文章就为大家详细介绍了鸡爪芋煲汤的食谱,相信大家已经有了一个比较初步的了解了,其实用鸡爪芋煲汤的方法也是非常简单的,但是在制作的时候还是有一些地方需要去注意的。
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