首页 > 饮食 > 养生汤 / 正文
导语:其实山药乌鸡汤相信大家都是非常熟悉的,尤其是女性朋友们来说,坐月子或者是怀孕期间的女性朋友们都会去喝乌鸡汤的,乌鸡汤也是非常滋补自
其实山药乌鸡汤相信大家都是非常熟悉的,尤其是女性朋友们来说,坐月子或者是怀孕期间的女性朋友们都会去喝乌鸡汤的,乌鸡汤也是非常滋补自己的身体的,下面我们就一起来了解一下山药乌鸡汤的做法大全。
制作方法:
乌鸡一只,山药一根,火腿五片,珍珠香菇一小把,枸杞一小把,红枣八粒,八角两粒,葱两段,姜四片,盐适量
基本做法
1.将乌鸡的爪尖、鸡尾剪掉,冲净表面和内膛后,放在冷水锅中大火煮开,捞出。
2.另备一砂锅加水至砂锅的一半量,煮至水热,将焯过的乌鸡、火腿、泡发过的珍珠 香菇、枸杞、红枣、八角、葱、姜一起放入,大火煮开后改微火炖约一个半小时。
3.再将洗净去皮的山药切成大块,放进锅中再炖半个小时至酥烂,加适量盐调味儿即可。
诀窍介绍
1、乌鸡事先焯一下是为了去除血沫,让汤质更清澈,如果嫌麻烦,放入砂锅里直接用冷水炖也行,等煮开了用勺子也能撇去血沫,但是水量要稍微多加一些。
2、鸡汤一定要事先加好足量的水,中途加水口味会大打折扣。
3、处理过山药的手会发痒,用醋倒在手里多揉搓一会儿再洗掉能大大解决这个问题。
以上这篇文章就为大家详细介绍了一下山药乌鸡汤的做法大全,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,所以在平时的生活中的时候就可以自己学着制作一些这样的汤的,来提高自己的身体体质的。
猜你喜欢
- 2021-08-03 山药蛋派创始人赵树理,现代著名小说家、人民艺术家
- 2020-04-09 老火汤食材搭配最重要 老鸭汤加山药功效倍增
- 2020-04-08 山药含有多种微量元素 山药的多种家常做法
- 2020-03-27 山药被誉为神仙之食 三种方法巧吃山药可补肾
- 2020-02-29 山药豆该怎么快速清洗 常吃山药豆促进消化吸收补肾益精
- 2020-02-29 山药养生 山药的6大养生功效
- 2020-02-01 低血压日常12种食疗方 山药茯苓包子健脾补气
- 2019-11-13 山药食谱吃出前凸后翘曲线 塑臂丰胸汤快快补起来
- 2019-08-09 山药也分脆的和糯的 口感差别大千万别买错
- 2019-07-22 山药是最为比较清补的食物 山药的选购窍门
留言与评论(共有 0 条评论) |
- 搜索
-
- 04-16六种祛湿养生汤清热解毒祛湿 可不要错过了
- 04-13灵芝神奇的药用价值 八款灵芝食疗汤推荐
- 04-09一鸽胜九鸡 鸽子汤的做法及功效
- 04-09老火汤食材搭配最重要 老鸭汤加山药功效倍增
- 03-04关于喝汤的讲究 这6类人群不能随意喝汤
- 01-17猪骨头汤美味营养又滋补 补钙补铁抗衰老可以多喝
- 12-15冬季多喝养生汤润肺止咳不生病 煲养生汤的注意事项
- 10-23自制高汤安全健康又美味 家常高汤的熬制方法
- 08-07五款益气补血汤 让你恢复好气色
- 08-01夏天饮食该进补 营养师推荐美味解暑汤
- 标签列表
-
- 自己的 (35188)
- 皇帝 (23449)
- 的人 (23402)
- 宝宝 (16778)
- 食物 (15693)
- 刘备 (14738)
- 皇后 (14460)
- 减肥 (14401)
- 运动 (12151)
- 孩子 (11875)
- 女性 (11050)
- 都是 (10976)
- 孕妇 (10953)
- 身体 (10866)
- 治疗 (10397)
- 皮肤 (10353)
- 刘邦 (9641)
- 维生素 (8129)
- 朱元璋 (8082)
- 乾隆 (7688)
- 秦国 (7150)
- 明朝 (7002)
- 患者 (6604)
- 太子 (6562)
- 武则天 (6547)
- 项羽 (6124)
- 公主 (6081)
- 康熙 (5827)
- 症状 (5770)
- 关羽 (5740)
- 功效 (5735)
- 雍正 (5668)
- 肌肤 (5644)
- 月经 (5612)
- 胎儿 (5355)
- 蜀汉 (5225)
- 太后 (5210)
- 疾病 (5139)
- 男人 (5134)
- 司马 (5029)