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导语:随着天气不断的转暖,我们很多人对食物的需求也随着季节的变化而产生变化,往往有很多人随着天气变暖,总是想吃一些清淡的食物,但是只吃蔬
随着天气不断的转暖,我们很多人对食物的需求也随着季节的变化而产生变化,往往有很多人随着天气变暖,总是想吃一些清淡的食物,但是只吃蔬菜也会造成我们营养失衡,甚至会导致营养不良,所以如果我们能够合理地做好一些肉类,就能有效缓解油腻同时又让我们更好地吸收它的营养价值,其中梨排骨汤就是很好美容养颜和改善我们的气色的饮食,而且不会油腻,下面一起了解一下雪梨排骨汤的做法。
雪梨
它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效[2] 果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。
雪梨排骨汤的做法
材料
.雪梨两个,黑豆大半碗,排骨500克,枸杞少许,盐适量,姜3片,水8碗。
.方法
1、黑豆洗净,用清水浸泡2-3小时;
2、雪梨洗净削皮去芯,每个切4瓣;
3、枸杞洗净稍浸泡;
4、排骨洗净斩件,汆水捞起冲净;
5、煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味食用。
.功效
.补肾滋阴,生津润燥。常食有效改善面色晦暗无光泽、色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、痤疮等皮肤问题。
上面就是对雪梨排骨汤的做法介绍,通过了解之后我们知道雪梨排骨汤的做法是非常的简单,而且食材也都是我们生活中比较常见的食物,如果把两者巧妙地结合起来会使它的营养变得更加的丰盛,而且汤里的营养价值更容易被身体所吸收,还不会造成肠胃负担。
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