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导语:众所周知乌鸡是我们生活中对身体很好的滋补佳品。尤其是乌鸡汤能很好的对身体进行调理,而且乌鸡汤也特别容易被我们的身体梭吸收,不会造成
众所周知乌鸡是我们生活中对身体很好的滋补佳品。尤其是乌鸡汤能很好的对身体进行调理,而且乌鸡汤也特别容易被我们的身体梭吸收,不会造成我们的肠胃负担,对于很多孕妇来说更是很好的一种滋补汤类,但是我们知道孕妇的身体情况是有区别与平常人的,所以在制作的过程中一定要掌握正确的方法,下面一起了解下孕妇乌鸡汤的做法大全是怎样的。
孕妇乌鸡汤的做法大全
孕妇喝乌鸡汤可以滋阴清热、补肝益肾、预防贫血等。更多孕妇饮食知识请点击:孕妇饮食专题。孕妇乌鸡汤属于粥汤菜谱,主要原料是猪肉、酸菜和粉条;工艺是炖,制作简单。
孕妇乌鸡汤的原料:乌鸡、山药、胡萝卜
孕妇乌鸡汤的配料:葱、姜、枸杞
孕妇乌鸡汤的调料:盐、绍酒
孕妇乌鸡汤的做法:
1、先将枸杞洗净用清水泡一下。
2、乌鸡剁块、山药切块、胡萝卜切块、葱切段、姜切片。
3、锅内做水乌鸡凉水下锅。
4、大火烧开,焯出血沫,捞出乌鸡温水洗净待用。
5、锅内重新做水放入葱、姜放入乌鸡。
6、大火烧开,加入绍酒,可以去异味,关小火盖上盖焖45分钟。
7、放入山药块,煮15分钟
8、再放入胡萝卜,煮5分钟
9、最后放入枸杞,加少许盐调味。
10、关小火焖5分钟,即可出锅。
我们知道女性在怀孕后对营养的需求是非常大的,但是饮食是我们摄取营养最直接有效的方法,上面就是对孕妇乌鸡汤的做法大全是怎样的接受,通过了解之后尤其是家里有孕妇的朋友可以按照上面的方法进行制作,而且它的味道也是比较的鲜美,又能提高孕妇身体梭需要的营养价值。
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