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导语:其实现在的人一方面压力的话是越来越大,而且人们的话因为信息的话越来越多,所以越来也多的人其实是越来越注意养生的了。毕竟的好的身体的
其实现在的人一方面压力的话是越来越大,而且人们的话因为信息的话越来越多,所以越来也多的人其实是越来越注意养生的了。毕竟的好的身体的话,次啊是革命的本钱的哦。这时候的人们如果想要补钙的话,那么其实可以去吃一下虾皮萝卜丝汤。毕竟虾皮萝卜丝汤的话吃起来不仅仅很清甜,而且很补钙。虾皮萝卜丝汤的做法是什么?
虾皮萝卜丝汤菜谱标签: 萝卜丝 虾皮 萝卜 汤 懒人食谱 粤菜 煲汤 咸鲜 难度:切墩(初级)时间:10-30分钟主料 萝卜 虾皮 辅料 葱少许 盐少许 制作步骤
1. 葱白葱绿分开切小段
2. 萝卜去皮刨丝
3. 锅中放少许油,将葱白、虾皮放入伴炒
4. 倒入适量清水
5. 煮开
6. 放入萝卜丝再次煮开,放适量盐,再继续煮8-10秒
7. 撒上葱绿部分即可。
小贴士
1、葱白葱绿要分开,葱白比较耐煮,先放入伴炒,葱绿最后用撒的,这样会更好看些
2、虾皮要炒一下,会更加香的~
3、萝卜丝要等汤煮开了之后再下锅,这样可以最大程度的保证萝卜的营养。
(一)虾皮应该多泡泡
吃前一般是不洗的。但有的人怕有灰落上去,用水轻轻的捞一下就行。
海米或虾皮在加工过程中容易染上一些致癌物。因此,吃虾皮之前可以先用温水浸泡3~5分钟,然后用水淘洗两次。这样做一是可以减少虾皮中亚硝基化合物的含量,从而达到减少致癌物的目的。二是可以去掉过多的盐分,以及可能存在的细沙。另外还能去除虾皮本身的一些不好的气味,让做出来的菜鲜而不腥。
(二)虾皮含钙虽丰,最好晚上别吃
虾皮含钙高不能在晚上吃,以免引发尿道结石。[3]
温馨提醒:其实啊,大家走知道吃虾皮是一种补钙的行为。但是不是说吃越来越多的比较好的哦。要知道的,补钙莫过量的了。当然了其实虾皮营养价值很高,尤其因为虾皮的话是一种富含钙元素的东西,所以倍受欢迎。。
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