首页 > 饮食 > 养生汤 / 正文
导语:炖老母鸡是一道很补的菜,味道鲜美,具有不虚的效果,对于我们一般人来说,吃这样一道菜既可以满足我们的味觉享受,也可以滋补我们的身体,
炖老母鸡是一道很补的菜,味道鲜美,具有不虚的效果,对于我们一般人来说,吃这样一道菜既可以满足我们的味觉享受,也可以滋补我们的身体,对于身子比较虚的人来说,多吃炖老母鸡汤对恢复体力是很有帮助的,接下来我们就为大家详细的介绍一下炖老母鸡汤的做法。
方法一:
主料:母鸡
辅料:党参 枣干
调料:食盐 姜片
1.先将老母鸡去除内脏,清洗干净;
2.接着在鸡皮上放入一勺盐;
3.用盐将鸡皮全部抹一遍,注意不要抹到鸡肉上;不冲洗,直接放入冰箱20分钟后再取出冲净,这样炖出来的老母鸡鸡皮会脆嫩;
4.将整鸡放入炖盅,加入党参和红枣(也可加入自己喜好的食材),放入1000毫升的水;
5.隔水蒸制两小时后,加盐调味即可。
方法二:
主料:三斤重左右草母鸡一只 木耳 枸杞子 香葱 生姜
辅料:盐 料酒
做法:
1.母鸡洗净,木耳泡发洗净、葱挽结,姜拍松;
2.母砂锅一次性加足水,放入洗净的母鸡(或块或整只都可),等水大开后,打去浮沫,放入葱姜,加料酒;
3.母调至微火,慢炖,一个小时以后加入木耳;
4.母再炖一小时,加入枸杞子、调入少量的盐(做鸡汤的盐一定要少放,汤不宜咸)即可起锅。
上面的这些介绍就是关于炖老母鸡汤的做法,由于这道菜有非常好的滋补效果,所以长期吃的话会上火,对于那些身体比较好的人来说是不能多吃的,以免出现流鼻血的情况,炖老母鸡汤的做法如此的简单,大家赶紧收藏起来吧。
猜你喜欢
- 2021-08-04 孝庄不是顺治的母亲吗 顺治为什么会讨厌自己的老母亲
- 2021-08-04 真实的励志鸡汤,朱元璋的传奇一生
- 2021-08-03 曹丕到底做了一件什么事情 曹丕老母竟然骂曹丕连猪狗都不如
- 2021-08-03 南唐有名宰相冯延巳,一生最怕的竟然是母鸡?
- 2021-08-03 熊伯涛20年没回家,老母亲挂牌找人上面写的是什么?
- 2021-08-03 明朝大忠臣卫景瑗,李自成用他80岁老母劝他投降,他自杀殉国
- 2021-08-03 冯延己身为南唐宰相,为什么会怕一只老母鸡呢
- 2021-08-03 慈禧太后竟然曾将咸丰宠妃砍断手脚放入酒罐
- 2021-08-03 慈禧将咸丰丽妃剁成肉馅:放入酒罐内迫害致死
- 2021-08-02 历史奇闻!一代好色宰相为何竟怕老母鸡?
留言与评论(共有 0 条评论) |
- 搜索
-
- 04-16六种祛湿养生汤清热解毒祛湿 可不要错过了
- 04-13灵芝神奇的药用价值 八款灵芝食疗汤推荐
- 04-09一鸽胜九鸡 鸽子汤的做法及功效
- 04-09老火汤食材搭配最重要 老鸭汤加山药功效倍增
- 03-04关于喝汤的讲究 这6类人群不能随意喝汤
- 01-17猪骨头汤美味营养又滋补 补钙补铁抗衰老可以多喝
- 12-15冬季多喝养生汤润肺止咳不生病 煲养生汤的注意事项
- 10-23自制高汤安全健康又美味 家常高汤的熬制方法
- 08-07五款益气补血汤 让你恢复好气色
- 08-01夏天饮食该进补 营养师推荐美味解暑汤
- 标签列表
-
- 自己的 (35188)
- 皇帝 (23449)
- 的人 (23402)
- 宝宝 (16778)
- 食物 (15693)
- 刘备 (14738)
- 皇后 (14460)
- 减肥 (14401)
- 运动 (12151)
- 孩子 (11875)
- 女性 (11050)
- 都是 (10976)
- 孕妇 (10953)
- 身体 (10866)
- 治疗 (10397)
- 皮肤 (10353)
- 刘邦 (9641)
- 维生素 (8129)
- 朱元璋 (8082)
- 乾隆 (7688)
- 秦国 (7150)
- 明朝 (7002)
- 患者 (6604)
- 太子 (6562)
- 武则天 (6547)
- 项羽 (6124)
- 公主 (6081)
- 康熙 (5827)
- 症状 (5770)
- 关羽 (5740)
- 功效 (5735)
- 雍正 (5668)
- 肌肤 (5644)
- 月经 (5612)
- 胎儿 (5355)
- 蜀汉 (5225)
- 太后 (5210)
- 疾病 (5139)
- 男人 (5134)
- 司马 (5029)