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现在很多人都特别重视营养,不想让自己在饮食方面,花样繁多,而且通过饮食,也能使得自己的身体更加健康,看上去营养更好,所以很多家庭都特别重视鸡爪花生煲汤,那么接下来为了你能对鸡爪花生煲汤食材和步骤有一个具体的了解,下面就给大家具体介绍一下。
好久没啃鸡爪,有点惦记哭的滋味嘛?上火不能吃香辣鸡爪?妈妈说泡椒鸡爪不健康?卤鸡爪不卫生不敢吃多?有种欲哭无奈的味道呢,不哭!妈网百科教你怎么愉快的啃鸡爪!煲点花生鸡爪汤吧,安静啃鸡爪之余又可以喝汤暖暖身体,也是极好的。
不过问题是怎么做花生鸡爪汤呢?其实也不难哦,将鸡爪洗干净,去掉趾甲之后和花生一起放入砂锅中煲汤就ok了。下面贴出花生鸡爪汤的做法,想要啃鸡爪喝汤的筒子快来围观!
【花生鸡爪汤】
食材:花生、鸡爪、姜、葱。
配料&汤锅:绍酒、盐、味精、砂锅。
步骤:
1、首先将鸡爪去趾甲洗净哦,之后加入热水中焯几分钟后捞起。
2、花生提前泡好哦,这样煲汤更加快软。姜去皮切片哦。
3、砂锅中放入适量的清水,加入鸡爪、姜片、花生以及绍酒,开火!
4、大火煮开后转小火继续煲1个半小时哦,之后加入盐、味精调味,撒上葱花就开吃吧。
5、如果觉得1个半小时太长了,可以看看鸡爪的熟透程度哦,不要煲烂鸡爪就可以了。
新妈喝汤水能催乳哦,鸡爪中含有丰富的胶原蛋白,花生的蛋白质也丰富哦,所以喝一些也是不错,啃啃鸡爪放松心情小日子过得有滋有味哦。天天喝自然是不太好的,如果喝了几天都没有下奶那就不要喝了哦,如果不担心有担心没奶水的话那偶尔喝喝也是不错的。
鸡爪花生煲汤由于它营养比较丰富,就受到很多女性的关注,因为鸡爪花生煲汤它不但能起到催乳的作用,而且还能起到美容的作用,还能起到开胃健脾的作用,对于补充蛋白质也是比较好的一种食品,所以很多家庭主妇都愿意学鸡爪花生煲汤。
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