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导语:排骨汤是日常经常会煲的汤,香醇浓郁,香味扑鼻,是属于家的味道,排骨汤还是十分大补的一到膳食,浓浓的香气袭来,总可以吊起我们的胃口。
排骨汤是日常经常会煲的汤,香醇浓郁,香味扑鼻,是属于家的味道,排骨汤还是十分大补的一到膳食,浓浓的香气袭来,总可以吊起我们的胃口。还有一味中药的搭配,那就是熟地,不了解的人们可能不知道,熟地对于补血,治疗咳嗽都有一定的功效,下面就来看看它们可以碰撞出什么火花,一起来看看其做法。
主料:大骨500克
辅料:油适量 盐适量 姜适量 淮山适量 党参适量 熟地适量 红枣适量 沙参适量
做法:1、大骨备用洗净
2、煲汤料洗净。
3、姜切片
4、锅中加入水,放入大骨
功效:既可以补钙, 又能够起到滋阴补血的作用.
熟地黄
【性味归经】甘,微温。归肝、肾经。
【功能主治】滋阴补血,益精填髓。用于肝肾阴虚,腰膝酸软,骨蒸潮热,盗汗遗精,内热消渴,血虚萎黄,心悸怔忡,月经不调,崩漏下血,眩晕,耳鸣,须发早白。
处方名:熟地黄、熟地、大熟地。
性味:味甘;性温
归经:肝经;肾经
功能:补血滋润;益精填髓。
主治:血虎萎黄;眩晕心悸;月经不调;崩不止;肝肾阴亏;潮热盗汗;遗精阳痿;不育不孕;腰膝酸软;耳鸣耳聋;头目昏花;须发早白;消渴;便秘;肾虚喘促。
以上就是关于熟地排骨的做法,喜欢吃排骨汤的朋友们可以试试看,想要营养丰富可以选择熟地排骨汤。然而许多的食材需要我们的探索,搭配,才可以了解得到其是不是适合的,美味才可以由此诞生,世间总是充满着美味的。
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