首页 > 饮食 > 养生汤 / 正文
鲫鱼山药汤这种食物我们在生活中适当的食用一些是很好的,主要是因为鲫鱼这种鱼类含有比较多的蛋白质,它跟山药一起熬汤可能补充我们所需的营养物质,而且可以起到调理肠胃的作用,所以我们建议大家可以在生活中适当的食用一些鲫鱼山药汤。现在就让我们一起来学习它的做法吧。
1.将六条野生鲫鱼开膛破肚,洗净,特别注意的是要刮掉鱼肚子里的那层黑膜,这个东西是最脏的,也是有毒的。
2.将鱼用姜片和少许盐腌制一下,这样做的鱼汤没有腥味。
3.铁棍山药原形,做这道汤一 定要做铁棍山药,只有这种山药才会煮得软软烂烂的,那种粗的山药是煮不出这种效果的,适合炒着吃。
4.将山药去皮,切滚刀块,放入清水中浸泡,防止山药变色(给山药去皮时要戴上保鲜袋,要不然山药的粘液粘在手上会很痒的,我看有的朋友说铁棍山药去皮时不会痒,但我试了下,还是很痒哦,大家还是套保鲜袋吧,这样保险一点)。
5.锅内油烧至冒烟,下入鲫鱼煎一下。
6.将一面煎至金黄后再翻面稍微煎一下。
7.将切好的山药连同水一起下锅,下入姜片。
8.大火煮开,转小火十分钟,此时汤色奶白,山药软烂。
9.加适量盐起锅,如果坐月子喝的话,都不用加盐,直接喝,加点葱花点缀下就OK啦。
小贴士
盐让食物从无味到有味,而味精的作用是增味,就是提升原有的味道。如果食物原来没有味道加了味精还是无味。没有盐是无味的,没有味精只是不够美味。
爱情是味精,如果你的生活本身是无味的,你不要到爱情中寻找滋味,不会带给你真正的滋味。爱情是催化剂,激发你的潜能和热情,把你原有的优点放大。爱情是乘法,不是加法,0乘以任何数最终都会归于0。不能指望爱情给予你所有的滋味。
有的人怕使用味精,说它有害。如果真的有害那么就会被禁止生产了。其实味精就跟爱情一样,使用不当才会有伤害,掌握正确使用的方法只会给生活增味。
相信你们看完这篇文章介绍的鲫鱼山药汤的做法,持家的你们是不是想要尝试一下呢。如果你们在生活中跟着文章介绍的做法去为你们的家人制作一份鲫鱼山药汤,因为这种食物是比较美味的,关键还是在于你们对于鲫鱼的处理上。
猜你喜欢
- 2021-08-03 山药蛋派创始人赵树理,现代著名小说家、人民艺术家
- 2020-04-09 老火汤食材搭配最重要 老鸭汤加山药功效倍增
- 2020-04-08 山药含有多种微量元素 山药的多种家常做法
- 2020-03-27 山药被誉为神仙之食 三种方法巧吃山药可补肾
- 2020-03-26 鲫鱼能利水消肿益气健脾 鲫鱼虽好却不是所有人都可以吃
- 2020-03-01 喝鲫鱼汤可以调节肠胃 烹制奶白鲫鱼汤的秘诀及禁忌
- 2020-02-29 山药豆该怎么快速清洗 常吃山药豆促进消化吸收补肾益精
- 2020-02-29 山药养生 山药的6大养生功效
- 2020-02-01 低血压日常12种食疗方 山药茯苓包子健脾补气
- 2020-01-22 常吃鲫鱼能健身使人延年益寿 四类人不宜食用鲫鱼
留言与评论(共有 0 条评论) |
- 搜索
-
- 04-16六种祛湿养生汤清热解毒祛湿 可不要错过了
- 04-13灵芝神奇的药用价值 八款灵芝食疗汤推荐
- 04-09一鸽胜九鸡 鸽子汤的做法及功效
- 04-09老火汤食材搭配最重要 老鸭汤加山药功效倍增
- 03-04关于喝汤的讲究 这6类人群不能随意喝汤
- 01-17猪骨头汤美味营养又滋补 补钙补铁抗衰老可以多喝
- 12-15冬季多喝养生汤润肺止咳不生病 煲养生汤的注意事项
- 10-23自制高汤安全健康又美味 家常高汤的熬制方法
- 08-07五款益气补血汤 让你恢复好气色
- 08-01夏天饮食该进补 营养师推荐美味解暑汤
- 标签列表
-
- 自己的 (35188)
- 皇帝 (23449)
- 的人 (23402)
- 宝宝 (16778)
- 食物 (15693)
- 刘备 (14738)
- 皇后 (14460)
- 减肥 (14401)
- 运动 (12151)
- 孩子 (11875)
- 女性 (11050)
- 都是 (10976)
- 孕妇 (10953)
- 身体 (10866)
- 治疗 (10397)
- 皮肤 (10353)
- 刘邦 (9641)
- 维生素 (8129)
- 朱元璋 (8082)
- 乾隆 (7688)
- 秦国 (7150)
- 明朝 (7002)
- 患者 (6604)
- 太子 (6562)
- 武则天 (6547)
- 项羽 (6124)
- 公主 (6081)
- 康熙 (5827)
- 症状 (5770)
- 关羽 (5740)
- 功效 (5735)
- 雍正 (5668)
- 肌肤 (5644)
- 月经 (5612)
- 胎儿 (5355)
- 蜀汉 (5225)
- 太后 (5210)
- 疾病 (5139)
- 男人 (5134)
- 司马 (5029)