首页 > 饮食 > 食物营养

• 

  吃墨鱼有什么好处？墨鱼的营养价值

  导语：乌贼，本名乌鲗，又称花枝、墨斗鱼或墨鱼。乌贼可以说全身是宝，不但味感鲜脆爽口，具有较高的营养价值，而且富有药用价值。吃墨鱼有什么好 乌贼，本名乌鲗，又称花枝、墨斗鱼或墨鱼。乌贼可以说全身是宝，不但味感鲜脆爽口，具有较高的营养价值，而且富有药用价值。吃墨鱼有什么好处？墨鱼的营养价值乌贼将食物的美食功能与医药保健功能结合在一起。按我国中医的传统观念，治病可以有药疗和食疗两种，而食疗即是把食品的美食功能与药用价值结合在一起，它既符合传统的医学观念，又接近现代保健食品的概念。1、乌贼的营养价值........

  2011-10-14 游戏王 食物营养 15 ℃ 0
• 

  吃牛筋有什么好处？牛筋的营养价值及功效

  导语：牛筋，即牛身上的筋也，富有韧劲，也就是牛的韧带。蹄筋向来为筵席上品，食用历史悠久，它口感淡嫩不腻，质地犹如海参，故有俗语说：牛蹄筋 牛筋，即牛身上的筋也，富有韧劲，也就是牛的韧带。蹄筋向来为筵席上品，食用历史悠久，它口感淡嫩不腻，质地犹如海参，故有俗语说：“牛蹄筋，味道赛过参。”吃牛筋有什么好处？牛筋的营养价值及功效1、牛筋的营养价值蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇。能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。有强筋........

  2011-10-14 游戏王 食物营养 17 ℃ 0

• 吃红枣有什么好处？红枣食用方法及功效

  导语：1、木耳田七红枣汤原料：（一人份）黑木耳一两，田七三钱，红枣十粒，生姜两片。制作：将黑木耳浸软，去头切碎。田七洗净切碎或打碎；红枣 1、木耳田七红枣汤原料：（一人份）黑木耳一两，田七三钱，红枣十粒，生姜两片。制作：将黑木耳浸软，去头切碎。田七洗净切碎或打碎；红枣洗净拍松去核。上述材料和姜片加入十碗水，大火滚后，用中火再煮两个小时左右，最后加入适当的盐调味即可。功效：肥胖、手脚冰冷、活血调经、防治脸部黑斑、润肺补血气。按语：木耳性味甘寒，能补血气、降脂、润肺、止血、清瘀。田七性味微甘苦、........

  2011-10-14 游戏王 食物营养 15 ℃ 0
• 

  牛尾汤的做法及牛尾的营养成分

  导语：牛尾既有牛肉补中益气之功，又有牛髓填精补髓之效。《本草纲目》：牛肉具有补中益气，健脾益胃的作用。牛肉可以补气，功效同黄芪。牛髓具有 牛尾既有牛肉补中益气之功，又有牛髓填精补髓之效。《本草纲目》：“牛肉具有补中益气，健脾益胃的作用。牛肉可以补气，功效同黄芪。牛髓具有补中，填精补髓的作用，久服可延年益寿。李时珍说：牛髓能润肺补肾，泽肌悦面。治理骨折，擦损伤痛，有很奇妙的效果。”牛尾汤的做法及牛尾的营养成分1、牛尾的营养成分牛尾经测定其嫩茎叶中氨基酸总量为２１５．９５........

  2011-10-14 游戏王 食物营养 11 ℃ 0
• 

  吃红枣有什么好处？红枣的功效与作用

  导语：大枣，又名红枣。自古以来就被列为五果（桃、李、梅、杏、枣）之一，历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究提示 大枣，又名红枣。自古以来就被列为“五果”（桃、李、梅、杏、枣）之一，历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究提示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此，大枣有“天然维生素丸”的美誉。吃红枣有什么好处？红枣的功效与作用1、红枣的功效作用①、大枣能提高人体免疫力，并可........

  2011-10-13 游戏王 食物营养 21 ℃ 0
• 

  红枣的功效与作用及食用方法

  导语：红枣，又名大枣、干枣、枣子等。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分，其中维生素C的 红枣，又名大枣、干枣、枣子等。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分，其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有“维生素C”之美称。红枣的功效与作用及食用方法1、红枣的食疗药效①、红枣富含的环磷酸腺苷，是人体能量代谢的必需物质，能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌........

  2011-10-13 游戏王 食物营养 31 ℃ 0
• 

  吃生菜有什么功效？生菜的食疗作用

  导语：我们在做凉菜的时候，很多人都会想到生菜。从名字我们就不难看出，生菜是最合适生吃的蔬菜。生菜含有丰富的营养成分，其纤维和维生素C比白菜多，有消除多余脂肪的作用。生菜是叶用莴苣的俗称，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，是深受人们喜爱的大众蔬菜。 我们在做凉菜的时候，很多人都会想到生菜。从名字我们就不难看出，生菜是最合适生吃的蔬菜。生菜含有丰富的营养成分，其纤维和维生素C比白菜多，有消除多余脂肪的作用。生菜除生吃、清炒外，还能与蒜蓉、蚝油、豆腐、菌菇同炒，不同的搭配，生菜所发挥的功效是不........

  2011-10-13 游戏王 食物营养 12 ℃ 0
• 

  吃生菜有什么好处？生菜的营养价值及功效

  导语：生菜即叶用莴笋，因适宜生食而得名，质地脆嫩，口感鲜嫩清香。在肉食量明显增加的现代人中，生菜给人带来清爽利口的美好感受，颇受人们喜爱 生菜即叶用莴笋，因适宜生食而得名，质地脆嫩，口感鲜嫩清香。在肉食量明显增加的现代人中，生菜给人带来清爽利口的美好感受，颇受人们喜爱。现在市场上一般会有两种：球形的包心生菜和叶片皱褶的奶油生菜（花叶生菜）。食疗健康 生菜味甘、性凉，有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效。吃生菜有什么好处？生菜的营养价值及功效生菜的营养成分生菜富含水分，每100克食用部分含水分高达........

  2011-10-13 游戏王 食物营养 21 ℃ 0
• 

  吃山药豆有什么好处？山药豆的营养及功效

  导语：山药植物的叶腋间常生有肾形或卵圆形的珠芽，名零余子又称山药籽，俗称山药豆，有食补作用。山药豆的作用与山药大致相同：（山药的 山药植物的叶腋间常生有肾形或卵圆形的珠芽，名“零余子”又称山药籽，俗称“山药豆”，有食补作用。吃山药豆有什么好处？山药豆的营养及功效山药豆的作用与山药大致相同：（山药的营养价值）补肺益气，健脾补虚，固肾益精，益心安神，强志增智，滋润血脉，宁嗽定喘，轻身延年。山药豆即山药蔓上结的珠状芽，叶上生，长圆不一；皮黄色，煮熟后........

  2011-10-13 游戏王 食物营养 30 ℃ 0
• 

  吃蜜枣有什么好处？蜜枣的功效与作用

  导语：蜜枣中含大量蛋白质、碳水化合物、胡罗卜素和维生素C，有补血、健胃、益肺、调胃之功能，对老人、儿童、产妇滋补皆有益效，是老少皆宜的理 蜜枣中含大量蛋白质、碳水化合物、胡罗卜素和维生素C，有补血、健胃、益肺、调胃之功能，对老人、儿童、产妇滋补皆有益效，是老少皆宜的理想传统保健食品，更为走亲访友送礼馈赠之佳品。吃蜜枣有什么好处？蜜枣的功效与作用1、蜜枣的营养价值分析①、枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏。红枣中还........

  2011-10-13 游戏王 食物营养 20 ℃ 0
• 

  吃莲雾有什么好处？莲雾的营养价值

  导语：莲雾，新加坡和马来西亚一带叫做水蓊（Eugenia javanica Lam)，又名天桃、水蒲桃或洋蒲桃。莲雾周年常绿，也是家庭绿化树。树姿优美，花 莲雾，新加坡和马来西亚一带叫做水蓊（Eugenia javanica Lam)，又名天桃、水蒲桃或洋蒲桃。莲雾周年常绿，也是家庭绿化树。树姿优美，花期长、花浓香、花形美丽。挂果期长，果实累累，果形美，果实呈钟形，果色鲜艳夺目，果肉海绵质，略有苹果香气，味道清甜，清凉爽口，品种有乳白色、青绿、粉红、深红色。吃莲雾有什么好处？莲雾的营养价值1........

  2011-10-13 游戏王 食物营养 19 ℃ 0
• 

  葵花籽有什么好处？葵花籽（瓜子）的营养价值

  导语：葵花籽，即向日葵的果实，俗名瓜子，又名朝阳花子、天葵子、望日葵子、向日葵子，是菊科向日葵属一年生草本植物的果实，可供食用和油用。葵 葵花籽，即向日葵的果实，俗名瓜子，又名朝阳花子、天葵子、望日葵子、向日葵子，是菊科向日葵属一年生草本植物的果实，可供食用和油用。葵花籽富含不饱和脂肪酸，多种维生素和微量元素，与许多果仁食品相比，葵仁的蛋白质含量较高，热量又较低，而且不含胆固醇，加上其味道可口，因而成为一种非常受人们喜欢的健康营养食品和食用油源。葵花籽有什么好处？葵花籽（瓜子）的营养价值葵花........

  2011-10-12 游戏王 食物营养 29 ℃ 0
• 

  吃菠菜有什么好处？菠菜的功效与营养价值

  导语：菠菜，又称菠棱、赤根菜、波斯草、鹦鹉菜，藜科菠菜属一年生或二年生草本。以叶片及嫩茎供食用，主根发达，肉质根红色，味甜可食。吃菠菜有 菠菜，又称菠棱、赤根菜、波斯草、鹦鹉菜，藜科菠菜属一年生或二年生草本。以叶片及嫩茎供食用，主根发达，肉质根红色，味甜可食。吃菠菜有什么好处？菠菜的功效与营养价值1、菠菜的营养价值菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外，还可脱水制干和速冻。菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B........

  2011-10-12 游戏王 食物营养 32 ℃ 0

• 莲藕的养生功效及药用验方

  导语：立秋过后，鲜藕成为人们家宴的必备菜之一。莲的根称莲藕，北方人多用来做菜，故称藕菜或莲菜；南方一般叫藕，果蔬兼用。藕生于污泥而一尘不 立秋过后，鲜藕成为人们家宴的必备菜之一。莲的根称莲藕，北方人多用来做菜，故称藕菜或莲菜；南方一般叫藕，果蔬兼用。藕生于污泥而一尘不染，中通外直，不蔓不枝，自古就深受人们的喜爱。藕分为红花藕、白花藕和麻花藕三种。红花藕，藕形瘦长，外皮褐黄色、粗糙，含粉多，水分少，不脆嫩；白花藕肥大，外表细嫩光滑，呈银白色，肉质脆嫩多汁，甜味浓郁；麻花藕呈粉红色，外表粗糙，含........

  2011-10-12 游戏王 食物营养 17 ℃ 0
• 

  吃莲藕有什么好处？莲藕的营养价值及功效与作用

  导语：吃莲藕有什么好处？莲藕的营养价值，莲藕的功效与作用。莲藕原产于印度，很早便传入我国，在南北朝时代，莲藕的种植就已相当普遍了。莲藕微 吃莲藕有什么好处？莲藕的营养价值，莲藕的功效与作用。莲藕原产于印度，很早便传入我国，在南北朝时代，莲藕的种植就已相当普遍了。莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用莲藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍，在清咸丰年间，就被钦定为御膳贡........

  2011-10-12 游戏王 食物营养 18 ℃ 0
• 

  吃桂圆有什么好处和营养？桂圆肉的功效与作用

  导语：桂圆古称龙目，又名龙眼、圆眼、福圆、益智等，属于无患子科龙眼属。是我国南亚热带名贵特产，历史上南方桂圆北人参之称。吃桂圆有什么好处 桂圆古称龙目，又名龙眼、圆眼、福圆、益智等，属于无患子科龙眼属。是我国南亚热带名贵特产，历史上南方“桂圆”北“人参”之称。吃桂圆有什么好处和营养？桂圆肉的功效与作用桂圆的营养价值龙眼果实富含营养，自古受人们喜爱，更视为珍贵补品，其滋补功能显而易见。鲜桂圆果肉呈乳白色、半透明，味甜如蜜，干后果肉变为暗褐色、质柔........

  2011-10-11 游戏王 食物营养 21 ℃ 0
• 

  吃腰果有什么好处？腰果的营养成分及价值

  导语：腰果（Cashew Nut）因其坚果呈肾形而得名，又叫鸡腰果、介寿果、槚如树，腰果果实成熟时香飘四溢，甘甜如蜜，清脆可口，为世界著名的四大 腰果（Cashew Nut）因其坚果呈肾形而得名，又叫鸡腰果、介寿果、槚如树，腰果果实成熟时香飘四溢，甘甜如蜜，清脆可口，为世界著名的四大干果之一。腰果是一种营养丰富，味道香甜的干果，既可当零食食用，又可制成美味佳肴。吃腰果有什么好处？腰果的营养成分及价值1、腰果的营养价值腰果仁营养价值很高，含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物。“假果&........

  2011-10-11 游戏王 食物营养 25 ℃ 0
• 

  腰果的药用价值及对疾病和健康的影响

  导语：腰果因其坚果呈肾形而得名，腰果果实成熟时香飘四溢，甘甜如蜜，清脆可口，为世界著名的四大干果之一。腰果是一种营养丰富，味道香甜的干果 腰果因其坚果呈肾形而得名，腰果果实成熟时香飘四溢，甘甜如蜜，清脆可口，为世界著名的四大干果之一。腰果是一种营养丰富，味道香甜的干果，即可当零食食用，又可制成美味佳肴。腰果的药用价值及对疾病和健康的影响一、腰果的中药价值1、为假果，是由花托形成的肉质果，有陀螺形、扁菱形和卵圆形，有鲜红色、橙色和黄绿杂色。果肉脆嫩多汁，含水分87.8%，碳水化合物11.6%，........

  2011-10-11 游戏王 食物营养 21 ℃ 0