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嚼槟榔是我国部分地区人们的习惯,由于槟榔果实中含有一种槟榔碱,能够使神经产生兴奋,所以人类在食用槟榔后会有提神醒脑、面色红润的表现,还会像酒精一样,让人产生快感,这也是许多槟榔生产地区的居民和很多年轻人爱嚼槟榔的原因。
其实,早在2003年,现代医学研究已经明确表明,槟榔果实中的槟榔碱会导致人体口腔黏膜受损,引发口腔癌,世界卫生组织已经把槟榔列为了1类致癌物,不管是槟榔本身,还是将其混入烟草或其它零食当中,都是有害人体健康的,所以,嚼槟榔虽然开心,但它其实和酒精、烟草甚至毒品一样,对人体是十分有害的。
那么,槟榔是否一无是处呢?其实不然,我们平时所说的嚼槟榔,嚼的其实是槟榔的种子,而槟榔的果皮干燥过后,就又变成了一种中医药材,我们又把它叫做大腹皮。今天常识网整理出了大腹皮的主要功效和食用方法,大家不妨来了解一下。
一、健脾养胃
大腹皮归脾、胃经,进入人体后能够刺激胃肠道中的副交感神经,从而增强胃肠道的蠕动,促进食物消化,有助于治疗腹泻、消化不良等胃肠疾病。与此同时,大腹皮味辛性温,有疏通气脉,化湿行气的功效,有利于调理体内湿气,缓解腹胀、胃胀气等症状。
二 、利尿消肿
大腹皮还能入肾经,可用来辅助治疗肾炎,是炎症慢慢消退,从而使肾脏恢复正常的代谢功能,促进排尿,减轻肾脏负担,阻止多余的水分在人体中滞留,进一步消除身体局部水肿。大腹皮还能使心率和脉搏趋于平缓,帮助人体降低血压,从而改善由高血压引起的身体浮肿。
三、提高免疫力,治疗脚气
大腹皮中的多种天然活性成分能够增强人体免疫细胞的活性,促进免疫细胞的再生,提高机体免疫力。此外,大腹皮还能麻痹某些寄生虫的神经,有利于身体驱虫,其驱虫抗菌的功效还能用来抑制脚部真菌滋生,从而治疗脚气。
四、槟榔有祛痰止咳、消食醒酒、止吐驱虫等作用
嚼食槟榔后,人往往感到精神兴奋,面颊绯红,身上微微发汗,就像喝过酒一样,心情会变得愉快,有时会产生飘飘欲仙的快感,也会让人感觉体力充沛,工作效率提高,反应更灵敏。
医生提醒,嚼槟榔的时候出现四个异常,最好去检查一下,疾病可能已经找上你。
第一,嚼槟榔的时候出现不愈合的溃疡,或者不明原因的口腔肿物,这个时候一定要警惕,这可能是口腔癌来临的信号,因为口腔癌的发生与长期咀嚼槟榔密切相关,所以世界卫生组织将槟榔定为一类致癌物。
第二,嚼槟榔的时候出现张口困难,一定要警惕,长期咀嚼槟榔,很容易引起口腔固有层的纤维组织变性和上皮萎缩,从而引起黏膜硬化,形成条索,最终引起牙关紧闭,妨碍口腔各种功能的发挥,医学上将这种状态称为口腔黏膜下纤维化,是口腔癌的癌前病变。
第三,嚼槟榔的时候出现吞咽困难,长期咀嚼槟榔,还会导致生物碱进入食管,这是因为咀嚼的时候口水可能会进入食管,所以长期嚼槟榔的人更易出现食管癌。
第四,嚼槟榔的时候出现牙痛,牙龈出血,因为槟榔中富含粗纤维成分,这种成分对牙齿的磨损非常大,随着时间的推移,容易诱发牙齿疾病的发生,所以长期嚼槟榔的人群,牙齿往往不会特别好,甚至年纪轻轻就出现牙齿松动,缺损。
嚼槟榔不是一个好习惯,遗憾的是,在我国一些地区,很多人却特别爱嚼槟榔,此外,在槟榔加工的过程中,也可能导致甜味剂、防腐剂等一些添加剂超标,霉菌等微生物污染超标,二氧化硫残留,苯并芘、氯离子等含量超标 .
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