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生姜,大家都不陌生,是我们厨房中经常出现的一种调味食品。别看生姜的个头不大,用它来泡水喝,可是能治疗很多疾病的。不信的话就和常识网来看看吧。
1、治疗感冒
如果我们染上风寒,就需要祛除体内的寒气,这样感冒才能好的快。这个时候准备一块生姜,切成片后放入桶中,冲入大约40度左右的热水,并加入少量的醋和食盐。准备工作做好后,将双脚浸泡在热姜水中,泡到脚背发红,微微出汗即可。每天泡一次,风寒感冒很快就能治愈了。
2、缓解偏头痛
偏头痛也是我们生活中经常发生的一种小疾病,虽然不是什么大病,但是发作起来真是要人命。这个时候呢,准备一脸盆的热水,放入切好的生姜,将双手放到水中浸泡十五分钟,你就会感到疼痛感在逐渐的消失。
3、去除脚臭
脚臭、脚气,都是让人很难接受,可是这也是很难避免的。遇上脚臭的时候怎么办呢?很简单,在泡脚的时候加入生姜,醋和盐,调成比例,浸泡十五分钟后,将脚擦干净,涂点爽身粉,臭味就没有了。
4、缓解腰酸背痛
长期对着电脑工作,很容易出现腰酸背痛的症状。这个时候可以准备一盆热的生姜水,用毛巾浸水拧干后,敷在酸痛的地方,可以有效的镇痛和活络筋骨。在敷的过程,大概循环给10次,才能有效果。
5、治疗牙周炎
吃的上火了,熬夜了,很容易出现牙周炎。这个时候,泡个生姜水漱口,可以有效的缓解炎症带来的疼痛感。记住了,一定要早晚漱口,这样炎症才能消的快。
6、减少头皮屑
是不是时常感到头皮发痒,头皮屑特别多呢?想要摆脱这个烦恼很简单,只要一杯生姜水就够了。先将生姜切成两块,冲入大约30度左右的热水;将头发打湿,用生姜轻轻的擦拭头发,然后用热姜水进行冲洗。这样可以有效去除头皮细菌,抑制发痒症状,减少头皮屑的生长。
7、帮助醒酒
年关将至,避免不了大量的饭局和酒会,这个时候肯定是要喝酒的。那么喝醉了怎么办呢?这个时候来杯热的生姜水,可以帮助缓解酒精对肠胃的伤害,还能缓解呕吐不止的症状。
生姜膳食
生姜羊肉粥
配方生姜20克,羊肉100克,粳米100克,料酒10克,盐3克。
制作:
1、将生姜洗净切片;羊肉洗净,沸水汆血水,切2厘米见方块,粳米淘洗干净。
2、将粳米、生姜、料酒、羊肉同饭铝锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火煮成粥,加茹盐搅匀即成。
功效:暖脾胃,散风寒,增加食欲。对胃酸过少、脾胃虚寒、食欲不振者为佳。
姜韭牛奶羹
配方:韭菜250克,生姜25克,牛奶250毫升,红糖30克。
制作:
1、将韭菜、姜洗净,韭菜切成4厘米长的段,姜切薄片。
2、将韭菜、生姜放在一起捣烂,再用洁净纱布绞汁。
3、将牛奶、韭菜、生姜汁放入锅内,烧沸即成。
功效:暖脾胃,止疼痛。
生姜萝卜饼
配方:生姜10克,白萝卜250克,面粉300克,猪瘦肉100克,葱10克,盐3克,植物油50克。
制作:
1.将白萝卜洗净,切成细丝,用植物油煸炒至五成熟,待用。
2.将肉剁成泥,加生姜末、葱花、盐调成白萝卜馏。
3.将面粉加清水适量,和成面团,软硬程度与饺子皮一样,分成若干小团。
4.将面团擀成薄片,将白萝馅填入,制成夹心小饼,放人油锅内,烙熟即成。
功效:开胃健脾,消滞行气。
生姜桑葚饮
配方:桑葚20克,生姜10克。
制作:将老一点的生姜洗净,切丝;桑葚洗净放人大茶杯内,冲人开水,盖上盖子,泡5分钟左右即成。
功效:发汗解表,祛风散寒,降血糖。适用于感冒风寒、糖尿病等症。
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