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怎样吃红枣让营养翻倍?红枣一直以来都是女性作为滋补养颜,补血益气的一种食材,而且它的食用方式有很多种,除了可以生吃之外,还可以搭配各种各样的食材,那么现在我们就一起去了解一下怎么样的吃法,才可以更好地发挥红枣的食物营养。
一、红枣茶材料:红枣12颗;茶叶8克;红糖适量。
做法:1、将红枣与茶叶放入锅中,加入清水与红糖煮到红枣熟软;2、把茶叶过虑掉,饮煮好的茶汁即可。功效:补血,健脾胃。
二、红枣当归粥材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水 200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。服法:每日早晚温热服用,10日为1个疗程。功效:具有补血调经,活血止痛,润肠通便的功能,适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。
三、红枣养神汤材料:红枣20克,薏仁米20克、白果15克 (去壳除衣)、桂圆肉10克,做法:将上述材料一同放入锅内同煮40分钟,再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只,煮上半小时,加入适量红糖或冰糖食之。功效:具有养心神、清湿毒、健脾胃之功效。常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等,使皮肤滋润嫩滑、光洁白净。
四、红枣木耳汤材料:红枣10枚,黑木耳15克,冰糖适量。做法:将红枣冲洗干净,用清水浸泡约2小时后捞出,剔去枣核。黑木耳用清水泡发,摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内,加入适量清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成。用法:每日早、晚餐后各服一次,可以补虚养血。功效:适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之,可起到养血强壮的保健作用。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。注意:湿痰及积滞者不宜多食。
五、姜枣茶材料:生姜500克、红枣250克、盐100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。做法:将上述材料一起捣成粗末和匀备用。每次15--25克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次。功效:具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之功效,久服令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少。
六、红枣菊花粥材料:红枣50克、粳米100克、菊花15克,做法:上述材料一同放入锅内加清水适量,煮至浓稠时,放入适量红糖调味食用。功效:具有健脾补血、清肝明目之功效;长期食用可使面部肤色红润,起到保健防病的作用。红枣的滋补效果虽好,不过也要注意吃法,才能让它发挥最大的功效,此外红枣不宜多吃,一个礼拜吃两三次就可以,多吃易发胖,肚子胀气!
很多的食物它本身就已经有很高的营养价值,但是如果你能够掌握它的一些搭配技巧的话,那么就可以更好的发挥它的营养功效,所以说我们就需要多去了解一些健康饮食的方法,还有技巧更好的保证我们的身体健康。
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