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看着红艳艳的大枣就忍不住咽下,最喜欢的是红枣的那种易嚼舒心,红枣补血大家都知道。但是现在黑心商家越来越多,我们在购买大枣时应该仔细甄别。枸杞也是一大补品,不要放着这么好的补品不用,学会利用,这样对你的身体是有好处的。红枣枸杞子泡水,清香可口,沁人心鼻。学会利用资源。
枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,红枣的功效对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。 养血安神:女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效。
民间亦有“每天吃枣,郎中少找”之说,鲜枣的代表品种主要有山东、河北的冬枣、大白枣、梨枣,近年来还开发了陕西的七月鲜、延川狗头枣;山东的芒果冬枣、大雪枣、伏脆蜜枣等。目前市场上以山西梨枣,河北黄骅冬枣和山东沾化冬枣较为受欢迎。
红枣泡水,养肝排毒 红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。 还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C。
降血压、降胆固醇 大枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠,其具有维持毛细血管通透性,改善微循环从而预防动脉硬化的作用,还可促进维生素C在人体内积蓄。所含芦丁有保护毛细血管通畅、防止血管壁脆性增加的功能,对高血压、动脉粥样硬化等病有疗效;所含的黄酮类物质可用于高血压和动脉硬化的治疗和预防。
红枣枸杞子泡水,能预防一些疾病,既然一些疾病是能预防的,为什么我们不提前做好准备,等疾病缠身要要后悔都难了,那还是只是叫天天不应叫地地不灵。身体是自己的,平时多多保养,不要碰到病了才后悔当初太虐待自己了。
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