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导语:我们应该都不陌生莲子这一事物,不仅可以作为女性的小零食食用,也是煮汤做菜的好材料。莲子皮,我们应该不太注意,因为吃莲子时,会把莲子
我们应该都不陌生莲子这一事物,不仅可以作为女性的小零食食用,也是煮汤做菜的好材料。莲子皮,我们应该不太注意,因为吃莲子时,会把莲子皮扔掉,你要知道,莲子皮也是一种好东西,不仅很多的大酒店用来熬煮养生汤,中药中也多次使用这一材料,那么莲子皮功效有哪些呢,莲子皮作用很大的。
莲子,其味清香,营养丰富。干莲子中碳水化合物的含量高达62%,蛋白质含量高达16.6%,是老少皆宜的食品。莲子也是一味很有价值的中药,以湖南湘莲、浙江衢莲、福建建莲为上品,药用时去皮、心,故中医处方叫“莲肉”,具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。适用于心悸、失眠,体虚、遗精、白带过多、慢性腹症等症。不仅如此,莲子皮的作用也是非常的大的,一起看看以下的介绍吧。
1、防癌抗癌:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;
2、降血压:莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用;
3、强心安神:莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用;
4、滋养补虚、止遗涩精:莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。
看了莲子皮功效有哪些,自己在家也可以作为食物食用,但是食用的同时要多加了解莲子皮有哪些人群是不可以食用的,而且要知道莲子皮和那些食物是相克的,可以再网上自己搜索,也可以去医院咨询相关医师,一定不要自己随意搭配制作。
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