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淮山就是我们平常所说的山药的一种,山药就是我们经常可以吃到的食材,所以并不是那么奇特的,虽然很多人都喜欢去吃山药,尤其是一些儿童来说山药是比较好吃的,因为它的口感比较的特别,很多蔬菜的口感都不是像山药一般的, 但是并没有多少人会知道山药竟然还有一定的药用价值,尤其是淮山的药用价值是非常高的,并且不只是可以治疗一种疾病,还可以治疗多种方面的疾病。
山药味甘、性平,不燥不腻,入肺、脾、肾经;
《本草纲目》概括五大功用“益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮”。
具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效,用于脾胃虚弱,饮食减少,便溏腹泻;妇女脾虚带下;肺虚久咳咽干;肾虚遗精。 主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症。
【用法】煎汤,煮食,作丸、散等。
【注意】该品作用虽多,但较缓和,入药多配伍应用。
【附方】
1,山药红枣粥:山药60克,切成颗粒,大枣30克,粳米适量,加水煮成稀粥。用糖调味服食。
本方以山药、大枣补益脾胃,大枣又可滋养营血。用于脾胃虚弱,饮食减少,消化不良以及营血虚亏。
2,山药粉:干山药一半炒熟,一半生用,研为细末。每次30克,加白糖适量,米饮调下。
山药半炒半生,既补脾气又益脾阴。《百一选方》用于噤口痢脾阳(气)脾阴皆受损,呕吐恶心,不能食;《普济方》治脾胃虚弱,呕吐不思食,脘腹胀满。
3,山药蔗汁糊:鲜山药60克,切碎,捣烂,加甘蔗汁半碗和匀,火上炖熟服用。
源于《简便单方》。本方能润肺而化痰。用于久病咳喘,痰少或无痰,咽干口燥等。
这种淮山用药的话就可以煎制成熬汤来喝的,而且也可以做成药丸,不过基本上还是将淮山做成粥的,因为只有喝粥才会被人们很快的去接受,尤其是当一些孩子出现一些咳嗽疾病的时候是最不愿意去吃药的,这个时候家长们就可以做山药红枣粥给他们喝的,如果是觉得没有味道的话还可以加一些糖。
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