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导语:大枣在我们生活当中是特别常见的,一般我们主要是当作一种干果在平时的时候进行食用,而且也在平时的时候用来做汤或是做粥,在吃的时候大枣
大枣在我们生活当中是特别常见的,一般我们主要是当作一种干果在平时的时候进行食用,而且也在平时的时候用来做汤或是做粥,在吃的时候大枣不但味甜好吃,而且还对身体特别有好处,一般生活当中主要是女性用来补气补血的时候食用的多,其实大枣的药用价值无不止这些,下面通过我们的介绍对大枣的药用价值有什么进行一下了解。
红枣的药用功效可分为以下几种:
1.健脾益胃:脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参、白术共用,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效;红枣和生姜、半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。
2.补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄耆、枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。
3.养血安神:女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等,用红枣和甘草、小麦同用,可起到养血安神、舒肝解郁的功效。
4、减少老年斑:红枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质,参与体内的生理氧气还原过程,防止黑色素在体内慢性沉淀,可有效地减少色素老年斑的产生。
5、保肝护肝:红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂。它能促进肝脏合成蛋白,增加血清红蛋白与白蛋白含量,调整白蛋白与球蛋白比例,有预防输血反应、降低血清谷丙转氨酶水平等作用。
通过上述的介绍,我们现在知道大枣的药用价值有什么了,在平时的时候女性不但可以用来补气补血,而且还可以用来祛斑美容,在平时吃的时候对调理我们的肝和胃也是相当有好处的,而且吃法也多样,可以根据自己的喜好来进行食用。
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