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导语:萝卜是我们常吃的食物,我们可以把它当做一般的蔬菜,又可以当做药物使用。而萝卜中的青萝卜,含水分多,味道甜,肉脆,深受人们的喜爱。青
萝卜是我们常吃的食物,我们可以把它当做一般的蔬菜,又可以当做药物使用。而萝卜中的青萝卜,含水分多,味道甜,肉脆,深受人们的喜爱。青萝卜含有的热量比较少,而纤维素多,我们食用后可以增加饱腹感,可以减肥,适合需要减重的爱美人士食用。青萝卜还有助消化的功能,帮助肠胃分解食物中的淀粉和脂肪,还具有解毒的作用。青萝卜性寒,脾胃虚寒的人不要多吃。
青萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。 青萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。 青萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
青萝卜的使用效果:
1.萝卜性凉、味辛、甘,入肺、胃经;
2.可消积滞,化痰清热,下气宽中,解毒;
3.主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛。
经常吃青萝卜的中老年人,可以帮助身体降低血脂,稳定血压,预防动脉粥样硬化等心脑血管疾病。我们在购买青萝卜的时候,一定要挑选颜色翠绿,表皮没有破损,光滑的带有绿叶的青萝卜。青萝卜生吃美味,做汤鲜美,可以按自己的需要制作。
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