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韭菜是我们在日常饮食中常见的食材,韭菜味道辛辣具有温补的功效,韭菜的味道非常好,也可以凉拌生吃,也可以当做配菜制作出美味的菜肴,韭菜做法多种,每一种做法都非常美味可口,韭菜开花后会结出像谷米大小颗粒状的韭菜籽,成熟后韭菜籽会变深重色或者是黑色,那么韭菜籽都有什么功效呢?下面让我们一起来了解一下。
韭菜子又叫韭子或者韭菜仁,即我们日常食用的韭菜种子。据《本草纲目》记载,韭菜子的功效为补肝肾、暖腰膝、助阳、固精,主要用于阳痿、早泄、遗精、遗尿、小便频数、腰膝酸软、冷痛、白带过多等症的治疗。
现代研究发现韭菜中含有多种营养素,如粗纤维、胡萝卜素、维生素E、核黄素、抗坏血酸等。韭菜子也可入药。作为激性剂,韭菜子有补肾壮阳固精的功效,适用于ED、早泄、遗精等,因此在中医里,韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”,而韭菜子则堪称“天然伟哥”。
温补肝肾,壮阳固精。用于阳痿遗精,腰膝酸痛,遗尿尿频,白浊带下。
古籍摘要
《本草经集注》:"主梦泄精、溺白。"
《滇南本草》:"补肝肾,暖腰膝,兴阳道,治阳痿。"
《本草纲目》:"补肝及命门。治小便频数、遗尿,女人白淫白带。"
益肝健胃
韭菜子含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。
行气理血
韭菜子的辛辣气味有散淤活血、行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。
润肠通便
韭菜子含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。韭菜子可以单独服用,也可以研末蜜丸服,每次5~1 0克为宜。但要注意,阴虚火旺者忌服。
以上文章中所讲述的就是韭菜籽有什么功效的详细介绍,韭菜籽当中也含有药用价值,要慎重食用,韭菜籽研磨成粉后加入一比一的清水用来敷脸对皮肤有很大的好处,可以起到嫩肤的作用,爱美的女性朋友们可以试一试,韭菜籽虽好但是要酌量食用,不宜食用过多,以免会引起不良反应。
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