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柠檬是一种非常受追捧的水果,尤其是夏天,柠檬水更是众多人解渴的首选。柠檬中含有丰富的维生素和营养物质,新鲜的柠檬更能为人们健康带来福利,在养生保健,改善心情等方面帮助人们。同时柠檬还能补充所缺物质,还有药物治疗的功能,那么,新鲜柠檬都是有哪些功效呢?让我们一起来详细看一下。
1.护肤美容:在滋养皮肤方面,柠檬的特殊功用早已声誉卓著。柠檬中富含丰富的维生素C,无论内服或外用,柠檬可使皮肤保持白洁、柔嫩,防止和清除肌肤中的色素沉着,却除油脂污垢,软化角质层,刺激细胞生长发育。
泡茶:日常生活中,将柠檬片泡茶加适量的白糖或蜂蜜,每天坚持饮用,即能使面容增辉,还可防治雀斑。
面膜:若将脸洗净后,用柠檬泡水,再加三大匙精细面粉调成面膏状,用以敷脸,约30分钟后除去,也可起到神奇的护肤效果。
泡澡:把柠檬汁或皮放人浴水中浸泡,沐浴全身,可使皮肤柔滑、细嫩,并有明显解除疲劳和精神紧张的功效。
2.防病疾病:柠檬能生津祛暑、化痰止咳、行气消食,其防治坏血病的功效早已获得举世公认。用柠檬片沸水冲泡饮之,可作为治疗夏季暑热烦渴的饮品。柠檬富含的维生素C和P,能增强血管弹性和韧性,防止动脉粥样硬化,预防高血压中风。
3.补充钙、铁:近年来的研究发现,柠檬不仅富含维生素C,而且还有一股惊人的“螯合力”。即柠檬中的枸椽酸能“拥抱”、促进钙和铁溶于水中,牢牢地形成一种复合物,使易于在肠壁吸收。当目前各种含钙、铁的“保健品”铺天盖地、令人眼花缭乱之际,日本科学家指出:与其讲究钙、铁的摄人量,不如设法提高体内对它们的吸收率。最简易的方法是:在食用含钙高的海藻、牛奶、奶酪及小鱼干,或者在吃含铁量高的猪肝、蛋黄、贝类、海藻类及小鱼干之际,在上述菜肴中挤一些柠檬汁,或在饭后喝上一杯柠檬茶。
4.调味杀菌:南方人爱吃的烤鸭、烧鹅中少不了柠檬这一调味品;欧美等西方人制作西餐也常以柠檬为佐料;沿海的居民在吃牡蛎等海鲜时,更不会忘记放柠檬。不同国籍、肤色、食性的人们,都喜欢用柠檬来调味,其中的奥妙还在于:柠檬有很强的杀菌作用。
柠檬的清新口味让更多的人乐意去选择缓解自己的心情,同时各种加工食品也会选择柠檬味道的,以其独特的味道来吸引消费者,当然更多的还是因为柠檬有上面说到的这么多功效。所以大家应该认真了解一下柠檬上面提到的功效,多吃水果,多吃柠檬,多补充一下自身缺乏的营养物质。
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