首页 > 饮食 > 食物营养 / 正文
导语:荷包蛋每个人都特别爱吃,营养又特高,特别适合吃早餐的时候来一份,有很多人感觉很烦恼,为什么自己总是煎不好荷包蛋,不是把蛋煎破了,就
荷包蛋每个人都特别爱吃,营养又特高,特别适合吃早餐的时候来一份,有很多人感觉很烦恼,为什么自己总是煎不好荷包蛋,不是把蛋煎破了,就是煎烧焦了,荷包蛋煎的不好看自然也影响到吃的心情与口感了,煎荷包蛋其实也是有很多小窍门的,下面我来给教大家煎荷包蛋的方法小窍门与营养价值的介绍吧。
煎荷包蛋的方法:
1、将洋葱去皮洗净。
2、把洋葱去头去尾横面切成适当宽度的圈。
3、将中间部分的洋葱圈一个个拆开备用。
4、在平底锅中放入适量油加热。
5、取最大的洋葱圈放在平底锅中央。
6、将鸡蛋打入洋葱圈中。
7、用小火加热至蛋液完全凝固。这个时候我们就可以在鸡蛋上洒两小勺热水后马上盖上锅盖,再煎2分钟。
8、用一个牙签小心的在洋葱圈内划一周。
9、一个漂亮的荷包蛋就可以轻松做出来了。放一点点盐或者酱油更加好吃。
营养价值
煎荷包蛋营养丰富,可与鸡蛋媲美,煎荷包蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。吃起来较鸡蛋油润,而且鸭蛋一般都产在比较脏的地方,所以可能引致有害细菌。但若烹煮15分钟或用于烘焙就可以食用。水煮后蛋白成蓝色,蛋黄则是橘红色。只有非常新鲜的才能食用,不适于做蛋白霜。
煎荷包蛋的营养分析:煎荷包蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当,而矿物质总量远胜鸡蛋,尤其铁、钙含量极为丰富,能预防贫血,促进骨骼发育。
以上就是煎荷包蛋的方法小窍门与营养价值的详细介绍,按照文章介绍的方法煎荷包蛋,煎出来的荷包蛋真的非常的好吃,又好看,看着都非常的有食欲感,而且荷包蛋营养这么高,含有的蛋白质都是我们人体每天所需要的,每天早晨为家人每人煎一个吧。
- 上一篇:鲜铁皮石斛的功效有哪些
- 下一篇:煎荷包蛋面的做法与营养价值
猜你喜欢
- 2021-08-04 慈禧是怎么美容的?刚生的鸡蛋有什么作用?
- 2021-08-04 皇帝要吃公鸡蛋,大臣们如何解决的?
- 2021-08-04 乾隆皇帝有哪些养生之道?对今天的营养搭配有什么借鉴之处?
- 2021-08-04 皇上要吃公鸡蛋,一小孩机智回答被封宰相
- 2021-08-03 汤斌:清朝的江宁巡抚,为何鸡蛋都舍不得给儿子吃?
- 2021-08-03 清朝第一巨贪和珅管辖的内务府,一个鸡蛋要10两白银
- 2021-08-03 慈禧是怎么美容的?刚生的鸡蛋有什么作用?
- 2021-08-03 皇帝想要吃公鸡蛋 甘罗到底用了什么方法说服皇帝的
- 2021-08-03 皇帝要吃公鸡蛋 结果此人一句话就被封为上卿
- 2021-08-03 历史上最抠门的皇帝,连鸡蛋都不舍得吃
留言与评论(共有 0 条评论) |
- 搜索
-
- 05-22红菌菇的功效与作用 红菇的两种美味吃法
- 05-22香椿芽的功效与作用 香椿的食用方法
- 05-21大葱的功效与作用 3类人不宜吃葱
- 05-21蕹菜的功效与作用 蕹菜的三种美味做法
- 05-21洋槐花的药用价值和副作用 洋槐花简单美味又解馋的做法
- 05-21竹笋的7大功效和作用 食用竹笋应了解竹笋的禁忌
- 05-21杨桃的各种好处与不当的地方 吃杨桃要多加注意
- 05-21宣木瓜能延缓衰老抗菌消炎 宣木瓜的食用方法
- 05-21草莓酱的具体吃法 草莓酱的家常做法
- 05-20雪梨的9大功效与作用 推荐雪梨的吃法
- 05-21草莓酱的具体吃法 草莓酱的家常做法
- 04-30推荐大名鼎鼎的牛油果 牛油果的好处逐个数
- 01-29大蒜能杀死胃癌的首要诱因 但五类人不宜生吃大蒜
- 标签列表
-
- 自己的 (35188)
- 皇帝 (23449)
- 的人 (23402)
- 宝宝 (16778)
- 食物 (15693)
- 刘备 (14738)
- 皇后 (14460)
- 减肥 (14401)
- 运动 (12151)
- 孩子 (11875)
- 女性 (11050)
- 都是 (10976)
- 孕妇 (10953)
- 身体 (10866)
- 治疗 (10397)
- 皮肤 (10353)
- 刘邦 (9641)
- 维生素 (8129)
- 朱元璋 (8082)
- 乾隆 (7688)
- 秦国 (7150)
- 明朝 (7002)
- 患者 (6604)
- 太子 (6562)
- 武则天 (6547)
- 项羽 (6124)
- 公主 (6081)
- 康熙 (5827)
- 症状 (5770)
- 关羽 (5740)
- 功效 (5735)
- 雍正 (5668)
- 肌肤 (5644)
- 月经 (5612)
- 胎儿 (5355)
- 蜀汉 (5225)
- 太后 (5210)
- 疾病 (5139)
- 男人 (5134)
- 司马 (5029)