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导语:核桃的营养价值非常的之高,它对中老年人尤其有好处,它能保护心血管,预防冠心病以及老年痴呆等都是颇有裨益的。核桃的吃法也很多,有煮粥
核桃的营养价值非常的之高,它对中老年人尤其有好处,它能保护心血管,预防冠心病以及老年痴呆等都是颇有裨益的。核桃的吃法也很多,有煮粥也有拿来做菜,它也有被磨成粉拿来吃。核桃磨成粉会有哪些营养价值呢?下面小编就来介绍核桃粉的一些益处。
现代医学研究认为,核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低,铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显,冬季,对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。
补脑
可将核桃仁加冰糖捣成“核桃泥”,密藏在瓷缸内,每次取两匙,用开水冲和,冲时盅中有一层白色液体浮起,这就是“核桃奶”,腴美可口。
美容
若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”,能营养肌肤,使人白嫩,特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。
抗衰老
核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。
益心脏
核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸,能降低胆固醇含量。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处。
治失眠
经常食用核桃仁对肾虚引起的失眠有医治作用。服法为用核桃仁5个,白糖30克,捣烂如泥,放入锅里加黄酒50毫升,小火煎30分钟,每日1剂,分两次服。
以上就是有关核桃粉的功效介绍,由上文可见,经常食用核桃,既能健身体,又能抗衰老。有些人花很多钱买补药来吃,还不如吃点天然营养的核桃粉。其实每天早晚各吃几枚核桃,实在大有裨益,往往比吃补药都还好呢。
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