首页 > 饮食 > 食物营养 / 正文
导语:平时多吃鱼肉对身体是非常好的,大家都知道鱼肉能够让很多孩子变得更加聪明,为什么会这样呢,鱼肉自身有哪些重要的物质呢,对于鱼肉来说生
平时多吃鱼肉对身体是非常好的,大家都知道鱼肉能够让很多孩子变得更加聪明,为什么会这样呢,鱼肉自身有哪些重要的物质呢,对于鱼肉来说生活中适当的吃一些还是有一些好处的,那么鱼肉的好处是什么呢,具体的内容还是多少了解一下,看看鱼肉对人体有哪些好处?
鱼的营养成分很高:
蛋白质:一般鱼类的蛋白质含量为15—18%,其氨基酸组成与家畜肉相比,只缺少人体所需的甘氨酸,营养价值并不低于家畜肉。
脂肪:一般含量为1-3%。鲥鱼多达11%。鱼类脂肪在常温下多呈液体易为人体所消化吸收。
矿物质:矿物质一般为钾、钙、镁、磷为较多。与家畜、家禽肉类相比,鱼肉所含的碘和磷则高得多,海产鱼类含碘尤为丰富。
维生素:含有维生素A、D,某些鱼种如鲨鱼和鳕鱼的肝脏重量约占鱼体重的11%,可从中大量提取这两种维生素。
水:鱼肉中含有52%-82%的水分,烹调时仅损失10.5%-34.5%。因此,鱼肉在烹调后.仍可保持它的松软状态.易于消化和吸收。
现代医学和营养的研究结果表明多食鱼可令你聪明、健康与长寿,在海鱼的肝油和体油中含有非常宝贵的高度不饱和脂肪酸,是陆地上的动植物所不具有的。这种名叫DHA的成分,是大脑所需要的营养物质,可以说从胎儿起,经过婴幼儿以至青少年时期,在整个人的生命活动过程,DHA对人的聪明智慧和记忆力思考力都是十分重要的推动力。
以上介绍的就是鱼肉的好处,其实孩子吃它还是可以变聪明的,鱼肉自身有很好的营养物质,比如上文的一些营养成分,如果有条件的话,可以多吃一些鱼这样也能够补充人体内所需要的钙质或者是其他营养,多吃鱼确实是好处甚多的。
- 上一篇:生吃苦瓜汁有什么好处呢
- 下一篇:莴笋吃了有什么好处呢
猜你喜欢
- 2022-01-03 曹操三代人都是聪明人 司马懿为什么到死都没有被杀
- 2021-08-04 吴三桂引清兵入关的打算是什么?对他有何好处?
- 2021-08-04 夏侯霸一生有何战绩?他的投降为蜀汉带来了什么好处?
- 2021-08-04 历史上的曹冲到底有多聪明呢?离奇早逝真的是天妒英才?
- 2021-08-04 狄仁杰那么聪明,两个儿子智商如何?
- 2021-08-04 孙权手下最聪明的大将是谁?最后结局如何?
- 2021-08-04 吴三桂当初为什么要称帝 这对吴三桂有什么好处
- 2021-08-04 自作聪明的李密是如何死于李渊的权谋的?
- 2021-08-04 都说严世蕃巧舌如簧,但他的小聪明如何让他丢了命?
- 2021-08-04 以李善长的聪明才智,他为什么还是会被朱元璋给清算了?
留言与评论(共有 0 条评论) |
- 搜索
-
- 05-22红菌菇的功效与作用 红菇的两种美味吃法
- 05-22香椿芽的功效与作用 香椿的食用方法
- 05-21大葱的功效与作用 3类人不宜吃葱
- 05-21蕹菜的功效与作用 蕹菜的三种美味做法
- 05-21洋槐花的药用价值和副作用 洋槐花简单美味又解馋的做法
- 05-21竹笋的7大功效和作用 食用竹笋应了解竹笋的禁忌
- 05-21杨桃的各种好处与不当的地方 吃杨桃要多加注意
- 05-21宣木瓜能延缓衰老抗菌消炎 宣木瓜的食用方法
- 05-21草莓酱的具体吃法 草莓酱的家常做法
- 05-20雪梨的9大功效与作用 推荐雪梨的吃法
- 05-21草莓酱的具体吃法 草莓酱的家常做法
- 04-30推荐大名鼎鼎的牛油果 牛油果的好处逐个数
- 01-29大蒜能杀死胃癌的首要诱因 但五类人不宜生吃大蒜
- 标签列表
-
- 自己的 (35188)
- 皇帝 (23449)
- 的人 (23402)
- 宝宝 (16778)
- 食物 (15693)
- 刘备 (14738)
- 皇后 (14460)
- 减肥 (14401)
- 运动 (12151)
- 孩子 (11875)
- 女性 (11050)
- 都是 (10976)
- 孕妇 (10953)
- 身体 (10866)
- 治疗 (10397)
- 皮肤 (10353)
- 刘邦 (9641)
- 维生素 (8129)
- 朱元璋 (8082)
- 乾隆 (7688)
- 秦国 (7150)
- 明朝 (7002)
- 患者 (6604)
- 太子 (6562)
- 武则天 (6547)
- 项羽 (6124)
- 公主 (6081)
- 康熙 (5827)
- 症状 (5770)
- 关羽 (5740)
- 功效 (5735)
- 雍正 (5668)
- 肌肤 (5644)
- 月经 (5612)
- 胎儿 (5355)
- 蜀汉 (5225)
- 太后 (5210)
- 疾病 (5139)
- 男人 (5134)
- 司马 (5029)