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大枣在我们生活中并不少见,但是很多人只知道它对月经起作用,因为每当女生月经来,小腹很痛的时候都会吃一些大枣抑制疼痛,但是却不知道大枣还有其他很多的功效和作用,那么大枣对人体有什么好处呢?它不仅有健脾益胃的作用,而且对人体的肝脏有一定的好处,除此之外它还有哪些作用呢?原因是什么呢?让我们一起来看一下。
1.健脾益胃:脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参、白术共用,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效;红枣和生姜、半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。
2.补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄耆、枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。
3.养血安神:女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等,用红枣和甘草、小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神、舒肝解郁的功效。在精神紧张、心中烦乱、睡眠不安或一般更年期症候群时,中医的处方常配加红枣,主要是红枣有镇静作用,因此平常如果生活紧张者,不妨在主菜汤中加入一些红枣同食。
4.缓和药性:红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂、大戟、芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。
5.预防癌症:红枣成份中维他命c含量很高,而且含有环磷酸腺甘及山楂酸等成份,经过研究证实以上三者均含有抑制癌症的效果,也就是说红枣有好的预防癌症功效,适合现代环境的健康食品。
6.养护肝脏:由于红枣内含有三萜类化合物的成分,可以抑制肝炎病毒的活性,中医很早就有用红枣组方的 “养肝汤”来养肝排毒的方法。
此外,红枣还能提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能,有保护肝脏、增强免疫力的作用。另外,一些慢性肝病患者的体内蛋白相对偏低,而红枣富含氨基酸,它们有利于蛋白质的合成,可以防止低蛋白症状,达到健脾养肝的目的。对一些慢性肝病患者来说,除了定期在专科医生指导下进行必要的监测外,可以每天多吃一些天然的红枣来保护肝脏。 红枣汤对产后贫血、气血虚弱及产后调养,也有明显效果。此外,红枣也可减轻因心血不足所引起的心跳加速、夜睡不宁和头晕眼花等症状。
以上对大枣对人体有什么好处这个问题进行了逐步分析,综上所述,我们可以知道大枣的作用很多,所以说当我们在生活中遇到一系列的问题的时候,都可以是吃大枣来缓解疾病,但是吃大枣只是属于饮食方面的问题,如果病情较严重者还是建议尽快去医院接受检查和治疗,饮食方面和医疗方面相结合才能使自己的疾病又好又快地康复起来。
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