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蔓越莓,相信有很多的人都不知道这个到底是什么东西,还有的人以为这个是一种草莓,其实不是草莓,样子有点像蓝莓,不过颜色是红色的,而蓝莓是黑色的,蔓越莓在水果中算是营养比较丰富的一种,蔓越莓吃起来也会比较好吃,味道很甜,同时也是一种包保健品,人们还会用干蔓越莓来做中药,那么这个蔓越莓汁有哪些功效呢?
蔓越莓是一种可以食用的保健性的水果,在它的里面含有着丰富的维生素C,也含有很多的营养素比如说原花青素等,并且具有着很强的抗氧化剂。下面就来了解一下蔓越莓的功效与作用有哪些?
1.泌尿道感染问题每天喝约350CC以上蔓越莓果汁或是蔓越莓营养辅助品,对预防泌尿道感染及膀胱炎很有帮助。
2.预防胃癌蔓越莓可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。
3.美容养颜蔓越莓含维生素C、类黄酮素等抗氧化物质及丰富果胶,能养颜美容、改善便秘,帮助排出体内毒素及多余脂肪。
4.预防老年痴呆蔓越莓具有一种非常强力的抵抗自由基物质-生物黄酮,而且它的含量高居于一般常见的20种蔬果之冠。生物黄铜能够有效的预防老年痴呆。
5.适度降低血压美国农业部的研究人员2012年09月20日在华盛顿举行的一个医学会议上公布研究报告说,试验表明,健康成年人如果经常饮用低热量的蔓越莓汁,可以适度降低血压。
6.增强免疫效果蔓越莓是一种主要产于北美等地的红色浆果,富含抗氧化的多酚类物质。此前有研究显示,适当进食蔓越莓有增强免疫效果、预防泌尿系统感染的作用。
蔓越莓的功效非常多,如:抗老化、美容养颜、预防老年痴呆症等,也能很好的帮助女性预防膀胱炎等泌尿感染疾病。
一:可预防妇女常见的泌尿道感染问题
蔓越莓(图3)女性的尿道比男性来得短,因此较容易出现感染问题,而且一旦发生泌尿道感染疾病,即使治愈后也很容易再度复发。而蔓越莓会使尿液酸化,让泌尿道成为细菌不易生长的环境,并且又有着能够阻止制病细菌黏附在体内细胞的作用机制,让引发尿道感染的细菌难以附着在尿道管壁上,如此一来,即使仍能克服艰苦环境而生存下来的病菌,还是会随着尿液被排出体外。因此英国的研究人员建议,每天喝约350CC以上的蔓越莓果汁或是蔓越莓营养辅助品,对于预防泌尿道感染及膀胱炎很有帮助。
二:降低胃溃疡及胃癌的发生率
导致细菌性胃溃疡的发生,绝大多数是由于幽门螺旋杆菌在作怪的塬因,当这种细菌长时间附着在胃黏膜上时,就会对胃部造成伤害,引发细菌性胃溃疡,因此若是经常食用蔓越莓,同样也能抑制细菌黏附在胃中。此外,蔓越莓又能提供人体如抗生素般的保护能力,而且这种「天然抗生素」不但不会让身体产生抗药性,也不用担心会有药物副作用产生,因此就算天天食用也没有关系。
以上就是为大家介绍了这个蔓越莓汁的各种功效,相信很多不了解的人看了之后就会特别想马上尝试一下这个蔓越莓汁到底是什么味道,蔓越莓其实还可以生吃,不用榨成汁,这样很有可能会流失一部分的功效,直接吃对身体来说还好一些,也可以吃干的蔓越莓,同样有功效,还可以用蔓越莓汁来做美食。
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