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随着生活水平不断的提高,越来越多的人开始注意从饮食上获取健康,其中盐杜仲就是网名生活中比较常见的一种药材,同时也可搭配网名经常吃的一些食材进行制作,而且还能让网名的身体得到很好的调理,但是只有掌握好它的功效才能知道哪些人更加的适合食用盐杜仲,下面一起了解下盐杜仲的作用与功效有哪些。
盐杜仲的作用与功效有哪些
杜仲作为一种古老的树种,也是一味补肾养肝的中药,盐杜仲是先用食盐加适量开水溶化,取杜仲块或丝条,使与盐水充分拌透吸收,然后置锅内,用文火炒至微有焦斑为度,取出晾干.(每杜仲100斤,用食盐3斤)杜仲经炒制后,则杜仲胶被破坏,有效成分易于煎出.盐杜仲能补肾壮骨,安胎,治肾虚腰痛,阳痿滑精,胎动不安,高血压症
.1用于肝肾不足的腰膝酸痛,下肢痿软及阳痿、尿频等症.
2用于肝肾亏虚,下元虚冷的妊娠下血,胎动不安,或习惯性流产等.
3现代临床用于高血压症,有可靠的降血压作用.对于高血压,炒杜仲大于生杜仲.但重复给药,易产生耐受性
使用注意:
1,炒用比生用效果好.
2,本品为温补之品,阴虚火旺者慎用.
常见食谱
杜仲煨猪腰
材料:杜仲10克,猪肾1个。
做法:猪肾剖开,去筋膜,洗净,用花椒、盐淹过;杜仲研末,纳入猪肾,用荷叶包裹,煨熟食。(《本草权度》)
功效:补肝肾、强腰止痛。用于肾虚腰痛,或肝肾不足,耳鸣眩晕,腰膝酸软
杜仲爆羊肾
材料:杜仲15克,五味子6克,羊肾2个。
做法:杜仲、五味子加水煎取浓汁;羊肾剖开,去筋膜,洗净,切成小块腰花放碗中,加入前汁、芡粉调匀,用油爆炒至嫩熟,以盐、姜、葱等调味食。(《箧中方》)
功效:补肾强腰,五味子补肾固精。
杜仲少蹄筋
材料:杜仲20克,猪蹄筋300克,料酒10克,姜5克,葱10克,盐3克,鸡精3克,白糖15克,酱油10克,植物油45克,清汤200毫升。
做法:将杜仲碾成细粉,猪蹄筋用油发好后,用清水漂洗干净,切段。将炒锅置武火上烧热,加入植物油,烧至6成熟时,下入姜,葱爆香,再加入白糖,酱油,炒成枣红色,下入猪蹄筋,杜仲粉,再加入盐、鸡精即成。
功效:补肝肾,强筋骨。
上面就是对盐杜仲的作用与功效有哪些的介绍,通过了解之后网名知道一般盐杜仲有很好的增加身体免疫力和补肾的作用,另外对于许多爱美的女性来说盐杜仲还有很好的美容和抗衰老的作用,并且经常食用还能很好的补充体内所需要的微量元素,但是一定要经常食用才能有明显的效果。
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